Café gelado cremoso

Café gelado cremoso

15min

3 porções
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Ingredientes

  • 2 colheres de sopa de café solúvel
  • 3/4 de colher de sopa de açúcar (caso queira mais doce, pode adicionar mais)
  • 2 colheres de sopa de água fervendo
  • Gelo a gosto
  • 200 ml de leite gelado
  • Essência de baunilha a gosto

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Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
    Café gelado cremoso - Passo a passo

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  2. Em um recipiente, adicione o café, o açúcar, a água e bata bem por 5 minutos, com um fouet, até formar um creme;
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  3. Em um copo, coloque algumas pedras de gelo, o leite, a baunilha e misture;
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  4. Acrescente o café cremoso e dê uma leve misturada com uma colher;
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  5. Agora é só servir.
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Você pode servir o café gelado acompanhado de uma dose de rum ou um pedaço de chocolate ao leite. Bom apetite!