Suco de melancia com gengibre

2 porções 10min

Ingredientes

2 fatias médias de melancia
150 ml de água de coco gelada
1 colher de chá de gengibre ralado
1 colher de chá de sementes de chia
1 colher de sopa de mel
Folhas de hortelã para decorar

Modo de preparo

Retire as sementes da melancia, corte-a em pedaços e coloque em um liquidificador.
Adicione a água de coco, o gengibre, as sementes de chia e o mel.
Bata até obter um suco homogêneo, transfira para copos e decore com as folhas de hortelã.
Agora é só servir! Bom apetite.

dicas do receiteria

Muito nutritivo e refrescante, esse suco de melancia com gengibre é perfeito para qualquer momento do seu dia. É superfácil de fazer e nem precisa ser coado. Assim, as fibras são preservadas e o resultado é ainda mais benéfico. Para variar no preparo, veja várias receitas de suco de melancia, das mais simples até aquelas incrementadas com outras frutas e ingredientes diversos.