12 receitas de bolo de panela deliciosas que você precisa experimentar

Escrito por Vanessa Herrmann

O bolo de panela é um grande aliado para quando você está com o forno ocupado ou até mesmo se quer ficar bem de olho na massa. Dá para fazer diferentes sabores dessa maneira e garantir uma textura bem macia. Para saber como, veja a lista de receitas a seguir:

1. Bolo de panela de chocolate com ganache

Fácil de ser feita, essa é uma receita de bolo que é assado em 30 minutos. Com uma lista de ingredientes curta e uma massa feita à mão, a dica é ainda usar ganache na finalização. Como resultado, você tem um doce saborosíssimo para o seu dia.

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2. Bolo de leite de coco de panela

Sem lactose, essa receita deixa de lado o leite de vaca e usa o de coco em seu lugar. Dessa maneira, você consegue um sabor especial, mesmo sem ter trabalho extra na cozinha. Vale a pena experimentar.

3. Bolo de cenoura na panela

Bolo de cenoura combina muito bem com um café da tarde e essa receita prática pode te salvar na hora da pressa. Sem complicações, a lista de ingredientes é simples assim como o modo de preparo é prático. De quebra, você ainda aprende como fazer uma calda de chocolate para fechar sua receita com chave de ouro.

4. Bolo de laranja na panela

Com um toque cítrico, o bolo de laranja é simples e agrada os mais variados paladares. Para dar o sabor da fruta, é só adicionar um pouco de suco ao preparo. Aqui, a massa é feita à mão e depois é só levá-la em uma panela ao fogo.

5. Bolo pão de ló na panela de pressão

Pão de ló é aquele coringa na cozinha, afinal, seu sabor é neutro. Assim, ele combina com as mais variadas massas e recheios. Com essa receita, você aprende como fazê-lo utilizando apenas três ingredientes e na panela de pressão. Tudo isso é sinônimo de pura praticidade.

6. Bolo mesclado de panela

Quer sentir o sabor de duas massas em apenas uma garfada? Então, chega mais conferir essa receita. Aqui, massa branca e de chocolate entram em cena na mesma panela. Além disso, essa receita conta com um diferencial: fermento para pão é usado no preparo da massa.

7. Bolo de aniversário na panela

Não são só os bolos simples que podem ser feitos na panela. Também dá certo fazer um doce mais incrementado, perfeito para aniversários. A massa é feita na batedeira e vai direto para a panela. Assim, o tempo na cozinha é bem curtinho.

8. Bolo de fubá na panela de pressão

Mesmo sendo simples, o bolo de fubá agrada os mais variados paladares. Para quem não quer perder tempo esperando a massa assar, a panela de pressão é uma grande aliada. Gostou? Então, confira o modo de preparo detalhado no vídeo.

9. Bolo de chocolate na panela de pressão

Bolo de chocolate não tem erro, é sucesso na certa! Pensando nisso, confira essa receita em que a massa vai para uma panela de pressão untada com manteiga e coberta com papel-toalha. O tempo de espera fica entre 10 a 15 minutos.

10. Bolo de leite na panela

Quer fazer um bolo barato, gostoso e que fique bem alto? Para isso, a dica dessa receita é assar a massa em uma panela. Para melhorar ainda mais, você confere como cortar a massa para adicionar um recheio de sua preferência.

11. Bolo de chocolate com recheio de coco na panela

Extremamente prática, essa é uma receita em que o bolo já sai recheado da panela. Isso porque a massa crua e o recheio de coco cozido vão juntos para o fogo. Depois, é só cobrir com um brigadeiro e chocolate granulado para finalizar.

12. Bolo de chocolate na panela elétrica

Quer usar a panela elétrica para fazer um bolo? Também dá certo! Aqui, você aprende a fazer um bolo de chocolate básico, que já uma opção que é sucesso garantido.

Com tantas receitas gostosas de bolo de panela, fica até difícil escolher qual testar primeiro, não é mesmo? Para deixar o resultado ainda melhor, confira também receitas de cobertura para bolo. Assim, fica fácil inovar na cozinha.