4 porções
25min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Corte o salmão em filés e tempere apenas com sal. Deixe descansar por 10 minutos.
- Passado o tempo, passe-os na farinha, unte-os com margarina e leve a uma chapa quente para grelhar. Deixe cada lado por 5 minutos.
- Sirva quente. Bom apetite.
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Uma sugestão deliciosa é acompanhar os filés com molho de alcaparras e batatas cozidas.
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