Ingredientes
- 1 kg de batatas pequenas
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Água e sal para o cozimento
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óleo para fritura
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Sal a gosto
Modo de Preparo
- Cozinhe as batatas com casas, em água com sal.
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Descasque, cuidadosamente, as batatas cozidas.
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Em uma frigideira com óleo quente, frite as batatas até dourarem.
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Polvilhe sal e sirva! Bom apetite.
Informações adicionais
Essa receita é um delicioso acompanhamento para bifes, assadas, peixes ou aves. Aproveite!