Simples de fazer, essa é uma salada em que seus ingredientes criam uma combinação deliciosa e refrescante! Opção fresca, leve e cheia de sabor, perfeita para os dias quentes ou para quem busca uma refeição saudável.
Ingredientes
600gramas
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
Receiteria
Antes de começar, organize todos os ingredientes para facilitar o processo;
Receiteria
Higienize os ingredientes. Pique as folhas de alface em tiras e corte os tomates-cereja ao meio. Depois, corte o palmito em rodelas menores e descasque e pique a manga em cubinhos. Você pode utilizar as azeitonas inteiras;
Receiteria
Em uma travessa grande, comece colocando as folhas de alface picadas, espalhando bem para cobrir o fundo do recipiente;
Receiteria
Em seguida, adicione os tomates-cereja, a manga, o palmito e as azeitonas. Tente distribuir bem os ingredientes para que todos os sabores fiquem equilibrados;
Receiteria
Agora, adicione o sal a gosto. Em seguida, salpique o orégano para dar aquele toque aromático. Regue com azeite e, por último, adicione o suco de limão;
Receiteria
Misture bem para garantir que todos os temperos estão bem distribuídos e está pronta! Sirva fresca, perfeita para acompanhar almoços leves ou ser consumida como um prato principal no verão.
Rica em fibras e potássio, esta salada é ótima para a digestão e saúde do coração. Calorias moderadas fazem dela uma opção leve. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem precisa controlar a pressão arterial.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
4.4g
6.8%
gorduras saturadas
1.3g
6.5%
colesterol
0g
0%
sódio
148.6mg
6.2%
carboidratos
3.6g
1.2%
fibras
1.9g
7.6%
açúcares totais
0.7g
1.4%
proteínas
1.3g
2.6%
vitamina C
8.4mg
9.3%
cálcio
26.9mg
2.1%
ferro
0.46mg
3.3%
potássio
182.4mg
3.9%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Prepare uma salada tropical simples com ingredientes frescos e de qualidade para um resultado delicioso.
Escolha dos Ingredientes
Ao selecionar os ingredientes, procure os de boa qualidade e bem fresquinhos. No caso da manga, o ideal é que ela esteja firme, ou seja, nem verde e nem passada.
Para incrementar, você pode adicionar kani desfiado e finalizar com amêndoas laminadas.
Dica de Temperos
Para essa e qualquer outra salada, é importante temperá-la apenas no momento de servir, afinal, os temperos quando em contato com os ingredientes por bastante tempo tendem a murchá-los, principalmente as verduras. Assim, você mantém a textura e o sabor bem gostoso.
Molho Recomendado
Agora que a salada tropical simples está pronta, que tal conferir um molho para deixá-la ainda melhor? O Receiteria indica o molho de mostarda e mel, que além de fácil, entrega um toque incomparável. Combine e aproveite!
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
