Também conhecido como coxinha da asa, o drumet é um corte de frango que pode fazer um grande sucesso na sua cozinha. Ele cai muito bem seja frito, assado ou cozido. Além disso, você pode empaná-lo ou incrementá-lo com outros itens, como molhos e queijos. Com tanta versatilidade, o difícil mesmo é escolher qual receita testar primeiro! Veja nossas sugestões.
Esse é o petisco perfeito para degustar como entrada. A coxinha vai ficar com uma crostinha irresistível, já que a carne é marinada em um delicioso mix de temperos e depois empanada na farinha panko caseira.
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Feito em poucos minutos, esse drumet na air fryer é a sugestão para quem não deseja gastar muito tempo na cozinha! A maionese será o ingrediente responsável por sua crocância.
A carne será temperada e marinada, para depois ir ao forno! A combinação de especiarias ficará extremamente saborosa, com um passo a passo simples para um resultado de sucesso!
Para um jantar mais incrementado com os familiares, aposte no preparo desse drumet com batatas cozidas! 45 minutinhos para servir um prato reconfortante e muito saboroso.
Crocante por fora, mas com uma carne macia e deliciosa, esse frango frito merece ser acompanhado por um molho tártaro ou barbecue! Também fica perfeito com arroz e feijão.
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Quer aprender uma receita de drumet bem sequinho? Aqui, as coxinhas da asa serão temperadas e depois, empanadas com uma mistura de sal, fubá, colorau e farinha de trigo.
Viu como é possível preparar o drumet de diversas maneiras diferentes? Se quiser outras formas de incluir essa proteína no seu cardápio, confira também essas receitas com frango que são simplesmente deliciosas!
