Drumet no forno

Drumet no forno

Feito com por Ana Luiza Timm 5 porções 110min

Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Agilize o preparo da sua receita e junte todos os ingredientes para fazer o drumet no forno, ideal para comer em família;
  2. Um recipiente com a pasta para temperar o drumet.

    Receiteria

    Descasque e pique a cebola e o alho finamente. Transfira para um recipiente médio, adicione a mostarda, a maionese, o orégano, a salsa, o sal, o colorau e a salsinha picada. Misture bem até formar uma pasta;
  3. Um recipiente com o frango misturado à pasta.

    Receiteria

    Coloque o drumet em um recipiente grande e passe a pasta de temperos por todos os pedaços do frango. Deixe marinar por cerca de 30 minutos;
  4. Uma assadeira com o frango cru temperado.

    Receiteria

    Depois, esprema o suco de limão por cima e leve para assar a 180ºC por cerca de 1h20 ou até ficar totalmente assado e dourado;
  5. Um prato contendo drumet no forno.

    Receiteria

    Sirva o drumet assado com o molho de sua preferência e aproveite essa delícia naquele almoço de domingo. Bom apetite!
Ana Luiza Timm
receita aprovada por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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dicas do receiteria

O drumet no forno é um excelente prato para o almoço ou jantar em família. Faça e aproveite!

Essa carne é perfeita para um happy hour! Acompanhe com molho e sua bebida preferida.

Você pode substituir os temperos para criar algo único. Teste com páprica, cominho, cúrcuma… Fica uma delícia!

Se você não gosta de maionese, experimente trocar por iogurte.

Confira outras receitas de drumet e aprenda diferentes preparos com essa carne na frigideira, panela ou air fryer.

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