Patê de frango com cenoura

Ingredientes

• 500 gramas de peito de frango desfiado
• 1 cenoura média ralada
• 1 tomate picado sem sementes
• 1/2 cebola roxa picada
• 1/2 xícara de chá de azeitonas picadas
• Salsinha picada a gosto
• 1 xícara de chá de maionese
• 3 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta do reino a gosto

Modo de preparo

1. Em uma tigela grande, adicione o peito de frango;
   
   

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2. Acrescente os outros ingredientes;
   
   

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3. Misture até obter uma textura homogênea;
   
   

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4. Passe para o recipiente onde vai servir;
   
   

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5. Decore com azeite e salsinha, como preferir;
   
   

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6. Leve à geladeira antes de servir.

Algumas dicas podem deixar essa receita ainda melhor! Faça cortes em cima do peito do frango antes de cozinhar, assim facilita na hora de desfiar, e sirva o patê com torradas ou faça um sanduíche com pão de forma e acrescente alface.