28 receitas de sopa de feijão para aquecer os dias frios

Presente quase diariamente na mesa de muitos brasileiros, o feijão é um item indispensável para muita gente durante as refeições. Mas o grão, que possui um alto valor nutricional, não precisa entrar no seu prato apenas combinado com o arroz. Você também pode preparar uma deliciosa sopa de feijão caseira para variar no preparo desse item!

Sopa de feijão simples

1. Sopa de feijão saudável: essa é uma sopa bem básica de feijão, mas que preza pelo uso de ingredientes saudáveis. Isso faz com que sua refeição seja nutritiva e com uma baixa quantidade de calorias. Mesmo assim, a lista de itens é bem curtinha e o passo a passo é extremamente simples.

2. Sopa de feijão com legumes: que tal preparar uma sopa que tem um toque de tomate? Para esse resultado, você vai precisar do molho da fruta. O passo a passo é super simples, mas o sabor final é tão gostoso, que você vai querer preparar esse prato até no verão.

3. Sopa de feijão nutritiva: essa é uma receita de sopa que conta com uma lista de ingredientes bem curtinha e um passo a passo super simples. A dica para que seu prato seja mais nutritivo é combinar o feijão com macarrão, o que torna o prato ainda mais gostoso.

4. Sopa de feijão no pão: que tal preparar uma deliciosa sopa de feijão que é servida no pão italiano redondo? Essa é uma ótima maneira de surpreender na apresentação e ainda deixar seu dia muito mais gostoso. Aqui, o prato não conta com muitos segredos, basta seguir todas as dicas corretamente, que com certeza o resultado será um grande sucesso na sua mesa.

5. Sopa de feijão básica: essa é uma receita de sopa batida no liquidificador, por isso, o resultado é um creme bem grosso. Isso acontece porque além do feijão, você também vai acrescentar batatas ao preparo. A sopa tem um gostinho que pode deixar qualquer um cheio de água na boca.

6. Sopa de feijão cremosa: essa é uma receita de sopa de feijão que usa uma grande quantidade de temperos para que o sabor fique bem marcante. Você pode seguir as dicas da lista de ingredientes ou até mesmo fazer algumas substituições para que o resultado fique do jeito que você gosta.

Sopa de feijão incrementada

Foto: Reprodução / Panelaterapia

7. Sopa de feijão com frango: se você adora carne e gosta de acrescentar esse ingrediente ao preparo dos mais variados pratos, deve conferir essa receita de sopa que combina o sabor do feijão com o do frango. Além disso, macarrão e alguns legumes também entram em cena para deixar sua refeição ainda mais gostosa e nutritiva.

8. Sopa de feijão e batata: se você gosta de uma sopa com uma textura bem expessa, pode adorar essa receita. Aqui, o feijão é batido no liquidificador com batatas, o que faz com que o resultado seja um caldo bem grosso. Além disso, a dica é servir o prato com pedacinhos de calabresa.

9. Minestrone: essa é uma receita em que o gostinho do feijão é incrementado com o acréscimo de bacon e macarrão. O resultado é um prato que dá bastante sustância e que pode agradar os mais variados paladares. Além disso, o passo a passo não é nada complicado.

10. Sopa de feijão com cenoura: que tal combinar seus grãos de feijão com pedacinhos de cenoura? Essa é a proposta dessa receita em que todos os itens são batidos em um liquidificador. O resultado é uma sopa com um gostinho incrível e que não dá nada de trabalho para ser preparada. Por isso, é ideal para dias que o tempo para cozinhar é curto.

11. Sopa de feijão com couve: essa é uma sopa de feijão que leva uma grande quantidade de couve, mas não é só esse ingrediente que entra em cena para deixar o prato mais gostoso. Para preparar essa receita, você também vai precisar de abobrinha, abóbora e cenoura.

12. Sopa de feijão com alho-poró: o alho-poró é um ingrediente super aromatizado e que deixa vários pratos mais gostosos, e com a sopa de feijão não é diferente. Aqui, a lista de ingredientes é bem curtinha, mas o sabor é muito bom. Além disso, o passo a passo não é nada complicado.

Sopa de feijão branco

Foto: Reprodução / Sabor Sonoro

13. Sopa de feijão branco com camarão: essa é uma receita que combina uma grande quantidade de feijão branco com tomate. Além disso, o camarão e diversos temperos entram em cena para deixar o prato ainda mais gostoso.

14. Sopa de feijão branco: que tal preparar uma sopa de feijão branco que leva ingredientes como creme de leite e queijo parmesão ralado? Essa é uma ótima pedida para quem quer um prato cremoso e que não conte com uma grande quantidade de ingredientes, mas que possa surpreender pelo sabor.

15. Sopa de feijão branco com grão de bico: combinar dois grãos em um mesmo prato pode ser uma ótima pedida para sua próxima refeição. Mas não são só esses itens que são usados no preparo da sopa, cogumelos e outros vários legumes também compõe a receita. Essa é uma ótima pedida para quem quer um prato leve e nutritivo.

16. Sopa de feijão branco com tomate: a combinação de feijão branco com tomate e macarrão pode ser uma excelente escolha para a sua próxima refeição. Essa é uma sopa que fica pronta em apenas 30 minutos e tem um nível de dificuldade fácil. Por isso, mesmo que você não tenha muito tempo ou experiência na cozinha, vale a pena apostar.

17. Sopa de feijão branco com camarão seco: quer preparar uma sopa que surpreende pelo sabor? Essa pode ser a pedida ideal para você. Aqui, além da combinação de feijão branco com camarão seco, o leite de coco e alguns temperos especiais entram em cena para que esse prato surpreenda qualquer um que prove.

18. Sopa de feijão branco com espinafre: essa é uma receita bem básica, mas que não deixa de ser saborosa. Além do feijão branco e das folhas de espinafre, você só vai precisar de alguns temperos para preparar esse prato. Mesmo com uma lista de ingredientes que não é extensa, essa é uma ótima opção para testar em casa.

19. Sopa de feijão branco com nori: nori é uma folha feita de algas muito comum na culinária japonesa, é ela, por exemplo, que envolve os sushis. Aqui, ela entra em cena para deixar a sopa mais nutritiva e com um toque de sabor especial. Além disso, é uma ótima pedida para substituir o uso de peixes para os vegetarianos ou veganos.

20. Sopa de feijão branco com linguiça calabresa: se você quer testar uma receita que surpreenda pelo sabor, essa pode ser a escolha certa, pois além da combinação de feijão com linguiça calabresa, alguns outros ingredientes, como o whisky, por exemplo, são usados para deixar o gostinho do prato ainda mais especial.

21. Sopa de feijão branco com espinafre: já pensou em preparar uma sopa de feijão branco que leva aveia? Além do espinafre, esse ingrediente também entra em cena para deixar seu prato mais gostoso e nutritivo. Mas a surpresa não para por aí, o alho-poró também é usado para dar um toque extra de sabor para a sua refeição.

Sopa de feijões variados

Foto: Reprodução / Veganana

22. Sopa de feijão preto: se você está procurando por uma receita bem simples de sopa de feijão preto, pode ter acabo de encontrar a opção ideal. Aqui, além do grão, você vai precisar apenas de temperos para fazer o seu prato. Mesmo assim, o sabor fica muito bom.

23. Sopa de feijão preto com calabresa e bacon: que tal combinar o feijão preto com calabresa e bacon para o preparo de uma sopa deliciosa? Essa é a proposta dessa receita, que ainda leva uma boa quantidade de temperos para o gostinho do seu prato ficar incrível.

24. Sopa de feijão verde com macarrão: o feijão verde pode não ser tão comum na mesa de muita gente, mesmo assim, essa versão da leguminosa é muito saborosa e pode render um prato irresistível, ainda mais com a combinação de legumes e macarrão.

25. Sopa de feijoada: sobrou feijoada da sua última refeição e você quer uma maneira nova para servir o prato? Então, basta conferir essa receita que é ideal para esse momento. Assim, você evita o desperdício e ainda pode surpreender com o sabor da sopa.

26. Sopa de feijão frade com espinafre: essa é uma receita que exige o uso de uma panela especifíca, a Bimby. Com ela, é possível cozinhar alimentos no vapor de forma fácil e prática. Se você tiver esse utensílio na sua cozinha, pode se deliciar com as dicas dessa opção.

27. Sopa de feijão preto com bacon: combinar feijão preto com bacon só pode resultar em um prato delicioso, não é mesmo? Melhor ainda se a lista de ingredientes for curtinha e o passo a passo extremamente simples, que é o caso dessa receita.

28. Sopa de feijão preto com calabresa: o feijão preto também combina muito bem com calabresa. Além disso, aqui o toucinho de porco também entra em cena para deixar a sua sopa ainda mais suculenta. Se você não se importa que o prato seja calórico, pode apostar sem medo nessa opção, que com certeza o resultado será um sucesso.

Uma sopa de feijão cai muito bem em dias mais frios, não é mesmo? Esse é aquele tipo de comida que chega a fazer um carinho no estômago, de tão gostosa e confortável que é. Como as opções da lista são bem variadas, você pode ir testando as que mais te agradaram até achar a receita perfeita.