Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna os ingredientes para fazer o molho caesar fit e transforme a sua salada do dia a dia;
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Para fazer o molho, em um potinho, coloque o iogurte grego, a mostarda dijon e o azeite de oliva. Misture com a colher;
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Rale queijo parmesão e esprema o suco do limão na tigela. Mexa novamente até ficar homogêneo;
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Tempere com sal e pimenta-do-reino. Misture mais uma vez, até o molho ficar com todos os ingredientes incorporados;
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Sirva o molho acompanhado de alface americana, croutons, queijo e frango. Bom apetite!
da nossa cozinha para a sua!
Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!
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dicas do receiteria
Incremente o molho com uma pitada de sementes ou nozes crocantes, como sementes de abóbora, nozes-pecãs ou amêndoas laminadas. Isso trará mais textura para o creme.
Adicione um toque de frescor com ervas como salsa ou manjericão.
Para uma opção vegana, substitua o iogurte por maionese à base de tofu ou aquafaba. Fica igualmente gostoso!
Você também pode preparar uma salada de acelga e comer com esse delicioso tempero.
Por fim, a dica é consumir esse molho o quanto antes, para aproveitar com a salada fresquinha.