Chocolate quente s'mores

Ingredientes

200 ml de leite
50 ml de creme de leite
Canela a gosto
Cravo-da-índia a gosto
Anis-estrelado a gosto
1/2 xícara de chocolate meio amargo picado
Marshmellow a gosto
Bolacha de chocolate a gosto

Modo de preparo

Em uma panela, misture o leite, o creme de leite e as especiarias.
Leve ao fogo baixo e deixe ferver rapidamente.
Desligue o fogo e tampe a panela por 10 minutos.
Coe o leite e adicione o chocolate.
Mexa até derreter completamente.
Transfira para uma xícara.
Toste o marshmellow rapidamente.
Sirva o chocolate com o marshmellow no topo e as bolachas de chocolate ao lado.

dicas do receiteria

O marshmellow também pode ser servido ao lado do chocolate. Além disso, você pode usar apenas a canela como especiaria, caso não goste de cravo-da-índia e anis-estrelado. Agora, aproveite os dias mais gelados para testar as mais variadas receitas de chocolate quente que, com certeza, vão aquecer o seu inverno.