5 porções
30min
Ingredientes da massa
Ingredientes do recheio
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Modo de preparo da massa
- Coloque todos os ingredientes em uma tigela e amasse com os dedos.
- Quando a massa soltar das mãos, enrole em papel filme.
- Deixe na geladeira até terminar de preparar o recheio.
Modo de preparo do recheio
- Em uma frigideira, aqueça o azeite e refogue a cebola e os pimentões.
- Adicione o bacalhau e reserve.
- Em uma tigela, misture os ovos, o creme de leite, a noz-moscada e a pimenta.
- Abra a massa em uma forma untada de fundo removível.
- Espalhe o bacalhau refogado e a misture de creme de leite por cima.
- Coloque as alcaparras e polvilhe parmesão ralado por cima.
- Asse em forno médio preaquecido por 30 minutos.
- Tudo pronto, agora é só sevrir! Bom apetite.
receita de @noz_moscando
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