Quiche de palmito com alho-poró

Ingredientes da massa

• 2 xícaras de chá de farinha de trigo
• 2 colheres de sopa de manteiga
• 1 ovo

Ingredientes do recheio

• 3 ovos
• 1 caixinha de creme de leite
• 1 alho-poró
• 100 gramas de queijo parmesão ralado
• Queijo mussarela a gosto
• Palmito a gosto
• Sal a gosto

Modo de Preparo

1. Em uma vasilha, coloque a farinha, a manteiga, o ovo e misture até formar uma massa homogênea.
2. Leve para gelar por meia hora.
3. Transfira a massa para uma forma com fundo removível e reserve.
4. Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite, o alho-poró picado, os queijos, o palmito cortado em rodelas, o sal e misture bem.
5. Despeje essa mistura sobre a massa e leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por meia hora.
6. Agora é só servir! Bom apetite.

Receita de @temperosdaquarentena_