Oi, eu sou a Tati! Mamãe de 2 meninos e cozinheira. Sempre gostei de cozinhar, inclusive fiz curso de culinária na adolescência. Nas minhas receitas, mostro que é possível ter uma alimentação saudável, acessível e saborosa.
Quando me tornei mãe, a paixão pela gastronomia aflorou ainda mais. Cozinhar para a família não tem preço! Lembro da sopa de fubá com couve e ovos que a vovó preparava - um prato que abraça. Busco trazer esse carinho em meus preparos, criando memórias afetivas, comendo bem e aproveitando o momento.
Considero a cozinha tentativa, erro, experimentação e acerto. Lembro do primeiro bolo que fiz na infância: era para colocar uma pitada de sal, mas coloquei uma colher de sopa. É claro que deu errado. Não desisti e continuei tentando até acertar.
