Suco de caju

Ingredientes

• 1 kg de cajus maduros
• 1 litro de água

Modo de Preparo

1. Descasque os cajus e corte-os ao meio.
2. Em uma panela, adicione a polpa com a água e ferva por 2 minutos.
3. Retire do fogo e deixe esfriar.
4. Em seguida, bata tudo no liquidificador e coe com uma peneira.
5. Conserve na geladeira e adoce a gosto.
6. Agora é só servir! Bom apetite.