Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
Receiteria

Coloque todos os ingredientes em uma leiteira, e misture bem para que o amido se dissolva;
Receiteria

Leve a leiteira ao fogo baixo, e mexa sem parar, nos lados e no fundo. Quando o chocolate começar a engrossar, deligue o fogo;
Receiteria

Agora é só servir. Bom apetite!

anote aí...

Caso queira uma bebida mais doce, troque o chocolate amargo por chocolate ao leite.

E você pode adicionar raspas de cumaru ou cardamomo em pó para deixar seu chocolate quente com um aroma diferente. Aproveite!

feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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