Palitos de queijo simples e crocantes

Palitos de queijo simples e crocantes

Testada por Carlos Lopes atualizada em 07/02/2024
50 unidades
20min
5.0 de 5 (1)

Ingredientes

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Modo de Preparo

  1. Uma bancada com os ingredientes separados.

    Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Uma panela com leite e manteiga.

    Receiteria

    Em uma panela, coloque o leite, a manteiga e deixe ferver;
  3. Um recipiente com polvilho doce e a mistura de leite e manteiga.

    Receiteria

    Em um recipiente grande, adicione o polvilho doce e despeje o leite fervido com manteiga sobre ele e misture bem com cuidado;
  4. Um recipiente com a massa.

    Receiteria

    Junte os dois queijos, o sal, o ovo e mexa com as mãos até virar uma massa;
  5. Uma bancada com uma massa lisa e homogêneoa.

    Receiteria

    Leve a massa para uma bancada lisa e sove ela por 2 minutos;
  6. Um pedaço da massa em formato de palito.

    Receiteria

    Pegue pequenas porções da massa e molde em formato de palito;
  7. Uma assadeira contendo vários palitos de queijo simples e crocantes.

    Receiteria

    Disponha em uma forma e leve ao forno preaquecido a 250ºC por cerca de 10 minutos ou até elas dourarem;
  8. Um recipiente contendo vários palitos de queijo simples e crocantes.

    Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

15 calorias
7.5g proteínas
10g gorduras
10g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 15

Gorduras totais 10g 12.8%
Gorduras saturadas 5g 25%
Sódio 10mg 0.5%
Carboidratos 10g 3.6%
Fibras 1g 3.6%
Colesterol 10g 3.3%
Açúcares totais 2.5g 0
Proteínas 7.5g 15%
Vitamina C 0mg 0%
Cálcio 30mg 2.3%
Ferro 7.9mg 43.9%
Potássio 10mg 0.3%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

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Estes deliciosos palitos de queijo simples e crocantes são perfeitos para seu café da tarde.

Não se esqueça de servir alguns acompanhamentos como requeijão, goiabada cremosa e doce de leite para deixar tudo ainda mais especial. Vai muito bem com um cafezinho quente.

Após você modelar a massa em palitos, congele por até 3 meses.

Você também pode conferir o passo a passo em vídeo:

Carlos Lopes
feito com por

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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Perguntas & Respostas

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Avatar Aleandro em 06/09/2024


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Avatar Patricia

09/09/2024

Essa receita é perfeita, façam sem medo!

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