4 porções
30min
Lista de ingredientes
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Modo de preparo
- Coloque a água e o fubá dissolvido em uma panela e mexa para para não empelotar.
- Cozinhe em fogo médio por 15 a 20 minutos, acerte o sal, e, se desejar, acrescente pimenta do reino moída.
- Se a polenta ficar dura, adicione mais água. Se ficar mole, coloque mais um pouco de fubá dissolvido.
- Deixe cozinhar mais um pouco e sirva com queijo brie e bacon frito.
receita de Eni Yendo (Comidinhas Mamãe)
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