Macarrão com brócolis e bacon fácil

Macarrão com brócolis e bacon fácil

30min

8 porções
Dificuldade
Fácil
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Lista de ingredientes

  • 500 g de macarrão (tipo penne)
  • 2 colheres de café de sal
  • 1 fio de azeite
  • 300 g de bacon picado
  • 1 maço de brócolis picado
  • 50 ml de água
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de manteiga

Modo de preparo

  1. Reúna todos os ingredientes;
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  2. Leve uma panela ao fogo médio, coloque o macarrão, a água e o sal, e deixe cozinhar até ele ficar al dente. Depois, escorra a água, e reserve;
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  3. Leve outra panela ao fogo, adicione o azeite, e frite o bacon;
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  4. Acrescente o brócolis, o sal, a pimenta, coloque água, tampe a panela, e deixe-o cozinhar (ponto al dente) até a água secar;
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  5. Coloque a manteiga, misture, e desligue fogo;
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  6. Transfira o macarrão para um refratário, junte o brócolis e o bacon e sirva!
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Fique à vontade para adicionar cheiro verde à sua receita. E se desejar, você também pode adicionar alho frito ao macarrão com brócolis e bacon, na hora de servir, para deixá-lo mais crocante. Capriche e tenha um bom apetite!