Prático, saboroso e perfeito para qualquer ocasião, esse macarrão com brócolis e bacon fácil é daquelas receitas que unem poucos ingredientes e muito sabor em um só prato. O penne cozido no ponto certo combina perfeitamente com o bacon douradinho e crocante, enquanto o brócolis traz leveza e um toque fresco que equilibra a receita.
Lista de ingredientes
8porções
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Leve uma panela ao fogo médio, coloque o macarrão, a água e o sal, e deixe cozinhar até ele ficar al dente. Depois, escorra a água, e reserve;
Receiteria
Leve outra panela ao fogo, adicione o azeite, e frite o bacon;
Receiteria
Acrescente o brócolis, o sal, a pimenta, coloque água, tampe a panela, e deixe-o cozinhar (ponto al dente) até a água secar;
Receiteria
Coloque a manteiga, misture, e desligue fogo;
Receiteria
Transfira o macarrão para um refratário, junte o brócolis e o bacon e sirva!
Uma opção saborosa, mas vale atenção ao sódio elevado, especialmente para quem precisa controlá-lo. Boa fonte de proteínas, com o bacon oferecendo sabor e energia. O brócolis adiciona um toque de fibras e nutrientes, equilibrando o prato. Saboreie com moderação!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
20.8g
32%
gorduras saturadas
6.2g
31%
colesterol
0g
0%
sódio
558.4mg
23.3%
carboidratos
40.5g
13.5%
fibras
1.6g
6.4%
açúcares totais
8.1g
16.2%
proteínas
9.5g
19%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
13.6mg
1.0%
ferro
0.96mg
6.9%
potássio
143.9mg
3.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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Fique à vontade para adicionar cheiro verde à sua receita. E se desejar, você também pode adicionar alho frito ao macarrão com brócolis e bacon, na hora de servir, para deixá-lo mais crocante. Capriche e tenha um bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
