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Seja para acompanhar o arroz com feijão do dia a dia ou para uma refeição especial, o peixe cozido não pode deixar de fazer parte do seu cardápio. Afinal, há opções bem simples de serem executadas e outras mais incrementadas. Isso faz com que esse seja um prato versátil, ideal para ser saboreado sempre que bater aquela vontade. Veja as melhores opções de receitas abaixo!
Um prato muito consumido no nordeste do Brasil, a peixada tem em seu preparo o peixe cozido com legumes e leite de coco. Você pode servir esse prato com arroz branco, pirão, com uma saladinha ou com que você preferir. Confira a receita!
Para aquecer seus dias gelados de inverno, nada como um peixe ensopado! Incrementado com camarões e legumes, é uma escolha perfeita para quem aprecia uma boa comfort food.
Que tal uma moqueca de peixe para servir com pães ou um arroz branco soltinho? Fácil de preparar, confira os 7 passos dessa merluza combinada com tomates, pimentões e cebola.
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Com boa capacidade de absorver temperos, o tambaqui é uma ótima escolha de peixe para cozimento! Essa caldeirada, por exemplo, fica maravilhosa quando servida com farinha.
Com um modo de preparo de 30 minutos, veja como fazer uma moqueca de tilápia deliciosa! Caso prefira sabores mais intensos, substitua o cheiro-verde por coentro. Combina bastante!
Aqui, o peixe será cozido com temperos e outros condimentos saborosos. Com um preparo prático e sujando apenas uma panela, perfeito até para quem não tem experiência na cozinha!
Se procura um prato mais incrementado, mas que não seja trabalhoso, aposte nessa receitinha! As batatas e pimentões criarão deliciosas camadas, que serão combinadas com filés de tilápia.
Esse é um prato suculento, sinônimo de explosão de sabores! O escabeche será preparado com cação em postas, versátil ao ponto de ser servido como entrada ou acompanhamento.
Digna dos melhores restaurantes, essa moqueca de filé de filhote fica simplesmente irresistível! Caldosa, é aquele tipo de prato para ser saboreado com o complemento de pães ou torradinhas.
A carne do palombeta é firme e tem uma textura delicada, sendo adequado para ser cozido sem se desfazer. Fica perfeito servido com arroz branco ou um pirão preparado com seu próprio caldo.
Esse prato mato-grossense é composto por um caldinho quente com legumes refogados e o peixe pintado. Apesar da grande fama regional, ele ganha o coração de todos que provam, por todo o país! Aprenda a fazer.
Feito com ingredientes simples e fáceis de encontrar, esse bacalhau é perfeito para ocasiões especiais! Prefira prepará-lo em panelas de fundo triplo, para cozinhar lentamente.
Com um molho de tomate capaz de deixar tudo mais gostoso, que tal essa sardinha cozida na panela de pressão? Um prato rápido e fácil de ser reproduzido, perfeito para quem busca sabor e praticidade nos preparos.
Rica em sabor e cheia de personalidade, essa moqueca de tambaqui é daquelas receitas que envolvem desde o preparo até a última garfada. O peixe, de carne firme e suculenta, cozinha delicadamente no molho aromático com leite de coco e dendê, absorvendo todos os temperos sem perder sua textura. Uma opção prática, rápida e perfeita para levar um toque especial e bem brasileiro à mesa.
Com tantas opções gostosas, dá vontade de correr para a cozinha testar uma delas, não é mesmo? Aproveite e confira também essas receitas de acompanhamento para peixe que deixarão seus preparos muito mais deliciosos!
