10 receitas de sorvete de banana congelada simples e refrescantes

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Em 21.03.21

Já imaginou preparar uma sobremesa deliciosa com pouquíssimos ingredientes? Confira as receitas de sorvete de banana congelada a seguir para aprender a fazer um doce superprático, totalmente caseiro e perfeito para os dias mais quentes.

1. Sorvete de banana congelada simples

Ingredientes

  • Bananas maduras

Modo de preparo

  1. Pique as bananas, coloque-as dentro de um saco plástico transparente, amarre e deixe no congelador por 5 horas;
  2. Transfira um pouco da banana para o liquidificador e vá batendo no modo pulsar até ganhar consistência de sorvete;
  3. Repita o processo anterior com toda a banana congelada e sirva em potinhos.

2. Sorvete de banana congelada com iogurte natural

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Ingredientes

  • 100 ml de iogurte natural
  • Bananas maduras

Modo de preparo

  1. Corte as bananas em rodelas e armazene em um saco plástico para deixar no congelador;
  2. Aos poucos, coloque as bananas congeladas no liquidificador e bata. Adicione o iogurte para ajuda a triturar. Deixe bater até ficar na consistência cremosa de sorvete;
  3. Transfira para um pote com tampa e deixe no congelador para firmar. Sirva da forma que preferir.

3. Sorvete de banana com chocolate

Ingredientes

  • 2 bananas picadas
  • Chocolate ao leite

Modo de preparo

  1. Coloque as bananas picadas no freezer para congelar. Retire, deixe 2 minutos em temperatura ambiente e transfira para o liquidificador;
  2. Corte o chocolate em pedaços e adicione ao liquidificador. Bata até ficar homogêneo e cremoso, depois é só saborear.

4. Sorvete de banana congelada com Nutella

Ingredientes

  • 3 bananas
  • 1 colher de sopa de Nutella
  • Biscoito triturado

Modo de preparo

  1. Descasque as bananas, enrole em plástico filme e deixe no congelador de um dia para o outro;
  2. Pique as bananas congeladas e coloque em um processador de alimentos. Processe até ficar cremoso;
  3. Acrescente a Nutella e processe novamente para misturar. Sirva o sorvete com o biscoito.

5. Sorvete de banana congelada com mel e canela

Ingredientes

  • 2 bananas
  • 1 colher de sopa de cacau em pó
  • 1 colher de sopa de óleo de coco
  • 2 colheres de sobremesa de mel
  • 1 colher de sopa de chia
  • Canela em pó

Modo de preparo

  1. Pique as bananas e armazene no congelador de um dia para o outro;
  2. No liquidificador, adicione os pedaços de banana congelados, o cacau, o óleo de coco, o mel e a canela;
  3. Bata até ficar cremoso e homogêneo. Sirva esse sorvete com a chia por cima.

6. Sorvete de banana congelada com morango

Ingredientes

  • 1 xícara de morangos congelados
  • 1 xícara de banana picada e congelada
  • 1 colher de sopa de leite
  • Gotas de chocolate
  • Chantilly

Modo de preparo

  1. Em um processador, adicione os morangos, a banana e o leite. Processe no modo pulsar até ficar cremoso;
  2. Se quiser, sirva o sorvete com as gotas de chocolate e o chantilly.

7. Sorvete de banana congelada com manga

Ingredientes

  • 2 bananas picadas
  • 1 manga picada
  • 50 ml de creme de leite
  • 4 sachês de adoçante sucralose

Modo de preparo

  1. Armazene as frutas picadas no congelador por aproximadamente 4 horas;
  2. Transfira para o liquidificador e adicione o creme de leite e o adoçante;
  3. Misture, aos poucos, enquanto bate os ingredientes até ficar com a textura de sorvete;
  4. Coloque em um pote com tampa, deixe no congelador até firmar e está pronto.

8. Sorvete de banana congelada com maçã e leite de coco

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Ingredientes

  • 3 bananas maduras
  • 50 ml de leite de coco
  • 1 maçã picada com casca

Modo de preparo

  1. Pique as bananas e deixe no congelador por algumas horas para congelar;
  2. Em um processador, adicione as bananas congeladas e o leite de coco e processe;
  3. Acrescente os pedaços de maçã e continue processando até ficar homogêneo;
  4. Transfira para potinhos e bom apetite!

9. Sorvete de banana congelada com cacau e mel

Ingredientes

  • 300 g de banana picada e congelada
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de cacau em pó 100%
  • Ameixa picada
  • Nozes trituradas

Modo de preparo

  1. Coloque a banana, o mel e o cacau em um processador. Às vezes, mexa para soltar das laterais e continue processando;
  2. Adicione a ameixa e as nozes e mexa com uma colher. Transfira para um pote com tampa;
  3. Deixe no congelar por 5 horas e está pronto para servir.

10. Sorvete de banana congelada caramelada

Ingredientes

  • 8 bananas maduras
  • Suco de 1/2 limão
  • 1 pitada de sal
  • Canela em pó
  • Pimenta-da-jamaica
  • Pimenta-do-reino
  • Essência de baunilha
  • Rum
  • Raspas de chocolate

Modo de preparo

  1. Descasque 5 bananas, pique-as e coloque em um recipiente. Deixe no congelador de um dia para o outro;
  2. Com a casca, corte as outras 3 bananas ao meio e coloque para grelhar com a casca para cima em uma grelha. Deixe até tostar e transfira para um prato;
  3. Solte as bananas grelhadas das cascas, coloque em um pote e deixe na geladeira até esfriar;
  4. No processador, adicione as bananas congeladas, o suco de limão, a canela, o sal, as pimentas, a essência de baunilha e o rum. Processe até ficar cremoso;
  5. Acrescente a banana caramelizada na grelha e misture com uma colher. Sirva com as raspas de chocolate.

Agora não tem mais desculpa para deixar a banana madura estragar, não é mesmo? Para tornar o seu verão mais refrescante, veja também receitas de sorvete caseiro e de raspadinha para aproveitar diversos sabores deliciosos.