Modo de preparo

Receiteria
Separe todos os ingredientes. As bolinhas coloridas (popping boba) já vêm prontas para consumo e são encontradas em casas de confeitaria, lojas de produtos orientais ou online;
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Coloque os sachês do chá em infusão na água gelada e deixe repousar por 5 minutos, até a bebida ficar bem colorida e perfumada. Retire os sachês;
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Em um copo grande, adicione as bolinhas no fundo e complete com bastante gelo;
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Misture o chá já infusionado com o leite ou bebida vegetal e despeje no copo, criando um contraste bonito e uma textura mais cremosa;
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Finalize com frutinhas por cima ou uma rodela de laranja na borda para dar um charme. Sirva com um canudo largo!

anote aí...

O bubble tea é uma bebida de origem asiática que conquistou as crianças e jovens nos últimos anos, marcada pela cremosidade e as bolhas de sagu, além da variedade de sabores. A receita que trazemos aqui é uma versão simplificada, feito com o Chá Laranja Cor de Rosa, que faz parte da linha Leãozinho, pensada especialmente para o público infantil.

Se preferir uma bebida mais docinha, sinta-se a vontade para adoçar com mel, açúcar ou agave. Para deixar ainda mais gostoso, experimente adicionar leite condensado e opte por popping bobas saborizadas, para realçar o sabor do preparo.

Aqui no Receiteria você encontra diversas bebidas diferentes para testar em casa. O mocktail de morango com kiwi é uma opção refrescante e deliciosa para quem gosta de uma boa combinação de frutas, vale a pena experimentar!

feito com por

Marcelo Melo

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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