Mocktail de morango com kiwi

Mocktail de morango com kiwi

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1 drink

Um mocktail que combina a delicadeza frutada do chá de morango com a acidez equilibrada do kiwi fresco. Finalizado com água com gás ou água de coco, é perfeito para quem busca refrescância sem abrir mão do sabor!

Ingredientes

1 drink

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Modo de preparo

tempo de preparo
tempo de fogo/forno
  1. Ingredientes reunidos em uma bancada.
    Receiteria
    Com todos os ingredientes reunidos, comece cortando o kiwi em cubinhos;
  2. Sachê de chá infusionado em copo com água.
    Receiteria
    Agora, infusione o sachê de chá na água fervente por 5 minutinhos;
  3. Chá infusionado no copo.
    Receiteria
    Retire o sachê e deixe o chá esfriar completamente (se desejar, pode acelerar o processo na geladeira);
  4. Kiwi macerado com mel.
    Receiteria
    Em um copo longo, adicione o kiwi cortadinho. Coloque também o mel e macere levemente para extrair o suco da fruta, mas sem desmanchar muito seus pedaços;
  5. Chá de morango e gelo adicionados ao copo com kiwi.
    Receiteria
    Adicione gelo até encher o copo e complete com o chá de morango já frio;
  6. Água com gás adicionada ao copo.
    Receiteria
    Por cima, acrescente a água com gás (para leve efervescência) ou água de coco (para uma suavidade tropical);
  7. Mocktail de morango com kiwi pronto para consumo.
    Receiteria
    Mexa delicadamente e finalize com uma folhinha de hortelã, uma rodela de morango na borda ou mais kiwi fatiado para enfeitar!
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informações nutricionais por 100g
17.9
calorias
distribuição calórica
proteína
5% · 0.3g
carboidratos
91% · 5.6g
gorduras
4% · 0.1g
low carb baixa caloria baixo sódio baixo açúcar
resumo nutricional

Refrescante e leve, com baixa caloria, ideal para momentos de descontração sem culpa. Rica em potássio, favorece a saúde cardiovascular. Boa opção para quem busca aumentar a ingestão de fibras. Saboreie sem exagero e aproveite seus benefícios de forma equilibrada.

ver tabela completa
tabela nutricional completa por 100g
quantidade% VD*
gorduras totais0.1g0.2%
gorduras saturadas0g0%
colesterol0g0%
sódio0.8mg0%
carboidratos5.6g1.9%
fibras0.7g2.8%
açúcares totais1.1g2.2%
proteínas0.3g0.6%
vitamina C17.4mg19.3%
cálcio6.2mg0.5%
ferro0.08mg0.6%
potássio77.5mg1.6%

* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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O mocktail é um tipo de drink sem álcool, geralmente feito com a combinação de frutas frescas e ingredientes leves. Nesta receita, utilizamos uma infusão de morango, que contribui com um sabor marcante e versátil. A fruta escolhida foi o kiwi, mas você pode complementar com morangos picados e rodelas de limão. Para adoçar, mel foi a escolha usada aqui, mas o açúcar também funciona bem.

Quer um resultado mais intenso? Experimente preparar com água com gás saborizada.

Embora seja uma bebida sem álcool, nada impede de adicionar uma dose da sua bebida favorita, vodka, gin e saquê são boas opções que harmonizam com esse perfil.

Se as bebidas alcóolicas não forem a sua praia e você quer conhecer mais receitas como essa, confira a nossa lista de 30 receitas de drinks sem álcool refrescantes! São diversas opções fáceis e práticas para testar em casa.

Marcelo Melo
feito com por

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.

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