Opção leve, diferente e deliciosa para o café da manhã ou até mesmo para um lanche rápido! O queijo parmesão dá um sabor inconfundível, enquanto o orégano deixa tudo mais aromático. A tapioca transforma em um preparo sem glúten!
Ingredientes
3waffles
Conversor de Medidas
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Modo de preparo
tempo de preparo
tempo de fogo/forno
Receiteria
Com a bancada organizada, comece ralando o queijo parmesão. Dessa forma, você garante que ele se espalhe uniformemente pela massa;
Receiteria
Em uma tigela média, coloque todos os ingredientes. Misture tudo muito bem, até obter uma massa homogênea. A consistência será um pouco mais espessa, mas ainda deve ser fácil de espalhar na máquina de waffles;
Receiteria
Coloque um pouco dessa massa na máquina. Se necessário, unte levemente com óleo ou manteiga! Feche a tampa e deixe assar por cerca de 3 a 5 minutos;
Receiteria
O ponto certo é quando os waffles estiverem levemente douradinhos por fora, e o interior estiver cozido, macio, mas firme;
Receiteria
Repita o processo até acabar com toda a massa e sirva ainda quentinho!
Esta receita possui um valor calórico moderado (293 kcal por 100g). Atenção ao alto teor de sódio. Boa fonte de cálcio. Contém 8.9g de proteínas, 45.4g de carboidratos e 8.1g de gorduras por porção de 100g.
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
8.1g
12.5%
gorduras saturadas
2.4g
12%
colesterol
0g
0%
sódio
904.5mg
37.7%
carboidratos
45.4g
15.1%
fibras
0.6g
2.4%
açúcares totais
9.1g
18.2%
proteínas
8.9g
17.8%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
432.7mg
33.3%
ferro
1.07mg
7.6%
potássio
661.4mg
14.1%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
Este assistente de IA pode cometer erros. Saiba mais.
O waffle é um tipo de massa que é geralmente acompanhada de alguma calda, frutas, ganache, mel etc. Essa receita que você acabou de acompanhar é uma versão salgada, feita com massa de tapioca que leva parmesão no preparo. Se quiser complementar, experimente adicionar queijo mussarela na massa e ainda espalhar uma camada de requeijão na hora de servir, fica delicioso!
Versão Doce
Para uma versão doce, substitua o queijo, orégano e sal por açúcar, essência de baunilha e uma pitada de canela em pó. Para servir, geleia de frutas, calda de chocolate e nutella são ótimos acompanhamentos!
Ah! E caso você não tenha uma máquina de waffle, essa receita também dá certo em uma sanduicheira, desde que a cavidade seja mais fundinha.
Pare completar um café da manhã caprichado, que tal aprender as clássicas panquecas americanas daquelas de filme? É uma receita simples e elas ficam prontas em poucos passos, a massa fica fofinha e ficam perfeitas acompanhadas de um café com leite.
Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.
