Modo de preparo

5min

tempo de preparo

20min

tempo de fogo/forno

Receiteria

Separe os ingredientes necessários para começar a receita. Deixe a cebola picada finamente, em anéis;
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Coloque-as num recipiente e despeje o azeite. Com um pegador ou garfo, vá envolvendo os ingredientes;
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Adicione o sal, o açúcar e envolva. Aproveite para colocar a páprica e mexa mais um pouco para pegar em toda a cebola, e não apenas na parte de cima;
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Coloque a farinha de trigo aos poucos e continue envolvendo;
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Despeje a cebola no cesto da air fryer e espalhe para não ficarem muito uma sobre as outras;
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Ligue-a a 180C, deixe por 20 minutos e, a cada 4 minutos, abra e mexa o cesto para todas ficarem crocantes por igual;
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Agora é só tirar da air fryer, colocar num recipiente para servir, e saborear. Experimente incrementando hambúrgueres ou saladas!

informações nutricionais (a cada 100g)

231.9 calorias

5.8g proteínas

10.6g gorduras

31.3g carboidratos

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Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 231.9

Gorduras totais	10.6g	%
Gorduras saturadas	3.2g	%
Sódio	320mg	%
Carboidratos	31.3g	%
Fibras	5.4g	%
Colesterol	0g	%
Açúcares totais	6.3g
Proteínas	5.8g	%
Vitamina C	6.4mg	%
Cálcio	37.2mg	%
Ferro	1.73mg	%
Potássio	258.8mg	%

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rica em fibras e potássio, favorece a digestão e a saúde do coração. Com moderação calórica, é uma boa opção para um lanche leve. Vale atenção ao sódio, especialmente para quem monitora a pressão arterial. Saboreie sem exagero!

anote aí...

Você pode variar os temperos e transformar a cebola crispy em diferentes versões, usando páprica, alho em pó, ervas secas ou até um toque de curry. Misture bem os temperos antes de levar à air fryer para que todas as rodelas fiquem bem envolvidas. Assim, o resultado final fica mais aromático e com sabor equilibrado.

Cuide para não cortar as rodelas finas demais, pois isso pode fazer com que queimem rapidamente ou grudem no cesto da air fryer. Prefira espessuras médias e distribua a cebola em uma única camada, evitando sobreposição. Durante o preparo, vale abrir e mexer levemente para garantir uma crocância uniforme.

Essa cebola crispy é um ótimo acompanhamento para mjadra, trazendo textura e contraste ao prato. Ela também funciona muito bem como finalização de saladas, arroz, carnes ou legumes. Sirva logo após o preparo para aproveitar ao máximo a crocância.

É sempre impressionante ver a versatilidade da cebola e quantos preparos podemos fazer utilizando ela como ingrediente. Outra receitinha de cebola para você conferir, é a nossa cebola em conserva, que fica super macia e saborosa, e sem aquele amargor característico que muitos não gostam. Experimente!

feito com por

Ana Luiza Timm

Desde criança, sempre gostei de cozinhar e comer. Busco unir duas paixões, cozinha e moda, explorando a estética dos alimentos, composição das cores, texturas, formas, empratamentos e harmonização de sabores. Amo fazer pães e tenho um carinho especial pelo frango frito com purê da minha vozinha.

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