Chilli vegano de seitan

Modo de Preparo

1. Em uma panela, coloque a cebola, cenoura e os pimentões com azeite.
2. Adicione o seitan triturado e refogue mais um pouco, para pegar o sabor.
3. Acrescente os tomates em pedaços e um copo de água.
4. Tempere com os condimentos.
5. Por último, adicione o milho e os feijões. Tampe a panela e deixe no fogo baixo por 15.
6. Finalize com salsinha e cebolinha.
7. Sirva com tortillas, guacamole ou nachos. Bom apetite!.

receita de @eduardacoutinho_nutri