5 porções
30min
Ingredientes do chilli
Ingredientes da batata
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Modo de Preparo
- Em um panela, coloque o azeite, a carne e refogue até que ficar soltinha.
- Acrescente a cebolal, o alho, o pimentão e refogue por três minutos.
- Tempere com a páprica, o cominho, o orégano, o sal e misture bem.
- Junte o feijão cozido, o tomate, misture, tampe a panela e deixe cozinhar por dez minutos.
- Em uma travessa, coloque a batata frita, o chilli quente, o queijo ralado, o creme azedo, a cebola, o tomate, o jalapeño e o coentro, todos bem picadinhos .
receita de @chefhelena
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