Um martini que une tradição e ousadia: o chá preto com frutas vermelhas adiciona cor, aroma e personalidade ao clássico. Preparado no mixing glass e finalizado com elegância, é ideal para quem quer sofisticação sem abrir mão de sabor.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Separe todos os ingredientes e deixe a taça de martini no congelador ou com gelo para resfriar;
Receiteria
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Em um copo pequeno, adicione o sachê de chá diretamente ao gin e deixe em infusão por 10 minutos;
Receiteria
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Em um mixing glass com bastante gelo, coloque o gin infusionado, o vermute seco e, se desejar, o suco de limão. Mexa delicadamente por cerca de 20 segundos;
Receiteria
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Coe com auxílio de uma peneira de bar e sirva na taça de martini gelada;
Receiteria
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Finalize com uma casca de limão torcida sobre o drink e uma framboesa ou amora para decorar. E está pronto!
Receiteria
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anote aí...
O martini é um drink refinado, ideal para ocasiões especiais ou momentos descontraídos. Versões que utilizam infusão de chá com frutas trazem leveza, aroma frutado e permitem preparos a frio, sem a necessidade de ferver a água.
Para deixar o drink ainda mais delicado, é possível que você substitua o vermute seco por vermute rosé. Você também pode adicionar framboesas e amoras congeladas, que ajudam a manter a bebida gelada e intensificam o sabor da fruta sem diluir.
Para variar, vale explorar outros drinks sofisticados feitos com chás e especiarias. Essas combinações ampliam as possibilidades e trazem novas experiências para quem gosta de se aventurar no mundo das bebidas. O Receiteria oferece uma variedade de receitas de drinks sofisticados como esse para expandir seu conhecimento de bebidas! O whisky sour com gengibre é uma opção mais intensa e cheia de personalidade, siga o nosso passo a passo e descubra uma nova combinação de sabores!

Sou apaixonado por culinária desde criança, já fiz vários cursos na área e, atualmente, estou me preparando para cursar Gastronomia. Inspirado por minha mãe, adoro preparar bolos. Nas redes sociais, compartilho receitas simples e descomplicadas. Paulista de carteirinha, sou, sim, um defensor do cuscuz paulista.
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