Molho quatro queijos
Ingredientes
- 2 colheres de chá de manteiga
-
1 dente de alho picado
-
1 xícara de chá de leite desnatado quente
-
2 xícaras de chá de muçarela
-
1 xícara de chá de parmesão light ralado
-
1 xícara de chá de requeijão light
-
1/2 xícara de chá de gorgonzola
-
200 g de creme de leite light
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta a manteiga e refogue o alho (não deixe dourar muito).
-
Diminua o fogo, adicione o leite quente, os queijos, o requeijão e misture delicadamente até derreter e incorporar.
-
Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e misture.
-
Agora é só servir. Bom apetite.
Receita de @delnacozinha