Pão de batata-doce sem glúten

Pão de batata-doce sem glúten

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 30/01/2026
6 porções
60min
5.0 de 5 (3)

Lista de ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma tigela, amasse a batata até virar um purê, e reserve;
  3. Receiteria

    Coloque a água, os ovos, a batata amassada, o sal, o orégano, a farinha e a aveia no liquidificador, e bata até atingir uma mistura homogênea;
  4. Receiteria

    Com o liquidificador desligado, acrescente o fermento, e misture com uma espátula;
  5. Receiteria

    Transfira a massa para uma forma de bolo inglês untada, cubra-a com um guardanapo de pano, e deixe-a crescer por cerca de 30 minutos;
  6. Receiteria

    Asse o pão em forno pré-aquecido a 180º graus por 30 minutos;
  7. Receiteria

    Agora é só servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

204.5 calorias
9.6g proteínas
4.3g gorduras
30.8g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 204.5

Gorduras totais 4.3g %
Gorduras saturadas 1.3g %
Sódio 432.5mg %
Carboidratos 30.8g %
Fibras 2.7g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 6.2g
Proteínas 9.6g %
Vitamina C 3.1mg %
Cálcio 31.9mg %
Ferro 1.5mg %
Potássio 246.8mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rico em proteínas e potássio, ótimo para manutenção muscular e saúde cardiovascular. A presença de fibras ajuda na saciedade e digestão. Contudo, o sódio elevado merece atenção para quem precisa controlar a ingestão desse mineral.

ReceiterIA Novidade!
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Para deixar seu pão ainda mais gostoso, sugerimos que sirva-o com uma geleia de frutas ou manteiga de ervas. Capriche e aproveite!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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Avatar Sidney

18/04/2023

sensacional

Surpreende!!!

Avatar Flávia Rizzo

26/03/2023

muito sabor

Esse pão é fantástico, fica perfeito com queijo prato 😍

Avatar Mônica

23/02/2023

sensacional receita favorita

Fiz o pão. Amei. Receita ótima.