Leve e delicioso, esse pão de queijo fit mantém o sabor clássico em uma versão mais equilibrada. Fica macio por dentro e levemente dourado por fora. Ideal para lanches rápidos. Fácil de preparar e muito versátil. Uma opção prática que agrada sempre.
Ingredientes
12unidades
Conversor de Medidas
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Modo de Preparo
Receiteria
Reúna todos os ingredientes do pão de queijo fit fácil;
Receiteria
Em uma vasilha, coloque o polvilho doce, o polvilho azedo, o queijo mussarela, o queijo parmesão, o creme de ricota e um pouco de sal;
Receiteria
Misture tudo muito bem até obter uma massa homogênea que não grude nas mãos;
Receiteria
Molde bolinhas médias e coloque em uma forma untada;
Receiteria
Leve para assar em forno preaquecido a 200°C e deixe por cerca de 30 minutos ou até ficarem dourados;
Rico em proteínas e cálcio, favorece a saúde muscular e óssea. Baixo em carboidratos, é uma boa opção para dietas com restrição de carboidratos. O sódio merece atenção, especialmente para quem monitora a ingestão desse mineral. Saboreie com equilíbrio!
Esses valores são aproximações e podem variar dependendo das marcas dos produtos usados e da precisão das medidas. Se você está seguindo uma dieta médica restritiva, por favor consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo próprio.
tabela nutricional completa por 100g
quantidade
% VD*
gorduras totais
18.6g
28.6%
gorduras saturadas
5.6g
28.0%
colesterol
0g
0%
sódio
661.9mg
27.6%
carboidratos
4.3g
1.4%
fibras
0.5g
2%
açúcares totais
0.9g
1.8%
proteínas
21.9g
43.8%
vitamina C
0mg
0%
cálcio
719.9mg
55.4%
ferro
0.52mg
3.7%
potássio
104.4mg
2.2%
* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.
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ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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Confira algumas dicas para preparar o seu pão de queijo fit fácil.
Adição de nutrientes: você pode adicionar 1 colher de sobremesa de sementes de chia ou de farinha de linhaça, para deixar o pão de queijo ainda mais nutritivo.
Textura da massa: a massa desse pão de queijo fica lisa, mas ainda um pouco pegajosa. Caso fique muito difícil enrolar as bolinhas, basta molhar a mão com um pouco de água para facilitar o processo.
E aproveite para conhecer a nossa receita deliciosa do clássico pão de queijo mineiro.
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
