Pão de alho caseiro

Name: Pão de alho caseiro
Total time: 30 min
Yield: 4 unidades
Ingredients: 4 pães; 3 colheres de sopa de maionese; 3 dentes de alho espremidos; 2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina); 2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado; 120 gramas de queijo mussarela ralado; Ervas de sua preferência e a gosto (opcional)

Testada por Carlos Lopes 4 unidades 30min

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Ingredientes

4 pães
3 colheres de sopa de maionese
3 dentes de alho espremidos
2 colheres de sopa de manteiga (ou margarina)
2 colheres de sopa de queijo parmesão ralado
120 gramas de queijo mussarela ralado
Ervas de sua preferência e a gosto (opcional)

Modo de preparo

Receiteria
Reúna os ingredientes para fazer esse delicioso pão de alho caseiro no conforto da sua casa;
Receiteria
Em uma travessa, misture bem a maionese, os alhos, a manteiga/margarina, parmesão, queijo mussarela e as ervas;
Receiteria
Faça alguns cortes nos pães, tomando cuidado para não abri-los totalmente;
Receiteria
Passe a pasta de alho no meio de cada corte e por cima;
Receiteria
Asse na airfryer por 10 minutos a 200°C ou no forno, por cerca de 20 a 25 minutos, na mesma temperatura (se necessário, ajuste o tempo e a intensidade);
Receiteria
Agora é só servir com o acompanhamento de sua preferência. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

318 calorias

11g proteínas

15g gorduras

33g carboidratos

dúvidas sobre Pão de alho caseiro

Precisa colocar sal?

Nessa receita, não precisa adicionar sal, pois há vários ingredientes que dão todo o sabor necessário do pão de alho.

Pode fazer no forno ou na churrasqueira também?

Sim! Caso você não possua uma airfryer, pode assar os pães de alho tanto no forno quanto na churrasqueira. O tempo pode variar, então, ATENÇÃO: fique de olho para que eles fiquem douradinhos e não queimados!

Posso usar o pão amanhecido para essa receita?

Pode! Caso ele esteja muito seco, você pode respingar um pouco de água no meio dos cortes dos pães para mantê-los macios e evitar que fiquem ressecados.

Como evitar que o pão de alho caseiro fique duro?

Não asse em excesso. Deixe os pães de alho dourando, e, se precisar, pincele um pouco de manteiga por cima durante o tempo de assar.

O que fazer para que o pão de alho não grude na assadeira?

Para evitar que os pães de alho grudem, experimente untar a assadeira com óleo ou manteiga. Além disso, você também pode utilizar papel alumínio para embrulhá-los. Se fizer isso, lembre-se de abrir após alguns minutos e deixar assando por alguns segundos para ficar com a crostinha deliciosa.

Pode congelar o pão de alho?

Claro! Você pode congelar o pão de alho. Prepare os pães e recheie. Depois, embrulhe em papel alumínio ou filme plástico e conserve no congelador por até 2 meses. Quando for assá-los, retire-os previamente por algumas horas e asse normalmente até o queijo derreter.

anote aí...

Sirva com maionese de ervas ou patê de azeitonas, fica delicioso.

É uma entrada perfeita quando o prato principal é um assado, principalmente carne vermelha.

Se você quiser, pode incrementar o seu pão de alho com bacon e calabresa fatiados fininho.

Gostou da receita de pão de alho caseiro? Deixe seu comentário abaixo e não deixe de conferir outros preparos de acompanhamentos para churrasco que deixarão seu evento ainda mais gostoso!

feito com por

Carlos Lopes

Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.

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