Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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Em um recipiente, adicione a água morna, o óleo, o açúcar, o fermento e misture bem até ficar homogêneo;
Receiteria
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Acrescente a farinha (gradualmente), o sal e vá misturando até ficar uma massa bem firme;
Receiteria
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Transfira a massa para uma bancada. Sove ela para ficar consistente e macia, até atingir o ponto em que não grude mais nas mãos;
Receiteria
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Enfarinhe a bancada, abra a massa com um rolo (cerca de 1 cm), pegue uma das pontas dela e enrole o pão;
Receiteria
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Transfira a massa para uma assadeira de pão (ou de bolo inglês) untada com óleo (ou azeite), pincele azeite por cima, cubra com um pano de prato e deixe descansar (em um local mais quentinho) por 1 hora ou até dobrar de tamanho;
Receiteria
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Leve ao forno preaquecido a 180 ºC por cerca de 35 a 40 minutos ou até ele ficar bem coradinho;
Receiteria
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Desenforme e sirva.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 284
| Gorduras totais | 5.2g | % |
| Gorduras saturadas | 1.6g | % |
| Sódio | 500.5mg | % |
| Carboidratos | 52.2g | % |
| Fibras | 7.5g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 10.4g | |
| Proteínas | 9g | % |
| Vitamina C | 0mg | % |
| Cálcio | 97.8mg | % |
| Ferro | 2.91mg | % |
| Potássio | 344.7mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Rico em fibras e potássio, este pão integral é uma boa opção para melhorar a digestão e apoiar a saúde do coração. Embora seja uma delícia, vale atenção ao sódio, especialmente para quem monitora a pressão. Perfeito para saborear sem exagero!
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anote aí...
Para enriquecer a massa, adicione sementes de abóbora e chia. Sirva com geleia ou requeijão e bom apetite!
Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.
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