Pão de queijo de frigideira

Name: Pão de queijo de frigideira
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1/3 de xícara de chá de queijo parmesão ralado; 1 ovo; 1/3 de xícara de chá de leite; 2 colheres de sopa de óleo neutro (soja, girassol ou milho); 1 xícara de chá de polvilho doce; Sal a gosto

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 07/01/2026

4 porções

20min

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Se tem polvilho, não tem desculpa para não fazer pão de queijo. Em 20 minutos, você prepara o pãozinho mais amado do Brasil, e nem precisa ligar o forno. A massa vai direto à frigideira quente. Experimente passar geleia de goiaba no pãozinho - você vai querer fazer todo dia!

Ingredientes

4 porções

1. Selecione um ingrediente

2. Adicione a quantidade e medida

3. Para qual medida deseja converter?

1/3 de xícara de chá de queijo parmesão ralado
1 ovo
1/3 de xícara de chá de leite
2 colheres de sopa de óleo neutro (soja, girassol ou milho)
1 xícara de chá de polvilho doce
Sal a gosto

receita em vídeo

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Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes do pão de queijo de frigideira;
Receiteria

Em uma vasilha, coloque todos os ingredientes e misture até formar uma massa homogênea;
Receiteria

Aqueça uma frigideira antiaderente, despeje parte da massa e frite como se fosse uma panqueca, até que as bordas fiquem douradas
Receiteria

Repita o processo até acabar a massa;
Receiteria

Agora é só servir. Aproveite esse delicioso pão de queijo seja no café da manhã ou da tarde!

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informações nutricionais por 100g

311.3

calorias

distribuição calórica

proteína

6% · 4.6g

carboidratos

70% · 51.6g

gorduras

24% · 8g

baixo sódio

resumo nutricional

Esta receita é rica em calorias (311 kcal por 100g). Rica em carboidratos. Boa fonte de cálcio. Contém 4.6g de proteínas, 51.6g de carboidratos e 8.0g de gorduras por porção de 100g.

ver tabela completa

tabela nutricional completa por 100g

	quantidade	% VD^*
gorduras totais	8g	12.3%
gorduras saturadas	2.4g	12%
colesterol	0g	0%
sódio	137.8mg	5.7%
carboidratos	51.6g	17.2%
fibras	0.3g	1.2%
açúcares totais	10.3g	20.6%
proteínas	4.6g	9.2%
vitamina C	0.1mg	0.2%
cálcio	106.2mg	8.2%
ferro	0.51mg	3.6%
potássio	65.4mg	1.4%

^* Valores diários baseados numa dieta de 2.000 kcal. Podem variar conforme sua necessidade.

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ReceiterIA

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Cobrir o pão de queijo com fatias de queijo branco e goiabada cremosa é um jeito mais elaborado de servir, que fica muito bom também!

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feito com por

Rodrigo Vilasbôas

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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