Pão low carb

Pão low carb

Testada por Rodrigo Vilasbôas atualizada em 29/01/2026
9 porções
60min
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ingredientes

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Modo de preparo

  1. Receiteria

    Reúna todos os ingredientes;
  2. Receiteria

    Em uma tigela, coloque os ovos, a água e o azeite. Bata com um fouet;
  3. Receiteria

    Acrescente os secos: farinha de coco, farinha de linhaça dourada, fermento, goma xantana e sal. Misture até ficar bem homogêneo;
  4. Receiteria

    Adicione o vinagre e bata novamente;
  5. Receiteria

    Unte uma forma com azeite e farinha de coco e despeje a massa;
  6. Receiteria

    Alise bem a massa na forma e espalhe as sementes no topo;
  7. Receiteria

    Leve ao forno preaquecido a 180° C por cerca de 35 a 40 minutos;
  8. Receiteria

    Quando achar que deu o ponto, faça o teste do palito, enfie na massa, se sair limpo está pronto;
  9. Receiteria

    Retire o pão do forno e cubra com um pano e plástico.
  10. Receiteria

    Quando o pão estiver morno ou em temperatura ambiente, já pode servir. Bom apetite!

informações nutricionais (a cada 100g)

285 calorias
10.4g proteínas
21.6g gorduras
6.5g carboidratos
Informações nutricionais

Cada porção: 100g

Calorias: 285

Gorduras totais 21.6g %
Gorduras saturadas 6.5g %
Sódio 414.7mg %
Carboidratos 6.5g %
Fibras 5.9g %
Colesterol 0g %
Açúcares totais 1.3g
Proteínas 10.4g %
Vitamina C 0mg %
Cálcio 118.2mg %
Ferro 1.25mg %
Potássio 252.7mg %

* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.

** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.

(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.

resumo nutricional

Rico em fibras e proteínas, este pão é uma boa opção para quem busca saciedade e apoio à saúde muscular. No entanto, seu alto teor de sódio merece atenção, especialmente para aqueles com restrições. Ideal para saborear sem exagero no dia a dia!

ReceiterIA
Olá! Eu sou o assistente culinário do Receiteria. Se tiver alguma dúvida sobre a receita, é só perguntar!
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O pão low carb é a opção perfeita para quem quer comer um pãozinho sem sair da dieta! E caso queira compor a massa com mais sabor e textura, adicione frutas secas ou nozes.

Outra ideia é servir acompanhado com geleias de frutas ou requeijão cremoso. Fica uma delícia!

Rodrigo Vilasbôas
feito com por

Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.

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