1 porção
35min
Ingredientes
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Modo de preparo
- Fatie o peixe no formato de iscas.
- Tempere com sal, pimenta-do-reino, alho e suco de 1 limão.
- Empane o peixe na farinha de trigo, cobrindo toda a superfície da carne.
- Em seguida, passe no ovo.
- Por fim, passe o peixe na farinha de rosca.
- Frite por imersão no óleo de canola até dourar.
- Escorra em papel toalha.
- Emprate em uma cumbuca com o repolho, cenoura, manga, cebola e pimenta-biquinho.
- Decore com gergelim e o molho de sua preferência.
- Agora é só servir! Bom apetite.
receita de @nossacozinhapf
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E para a versão original, confira a receita tradicional havaiana de poke.
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