Ingredientes
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receita em vídeo
Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
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Encha uma panela até a metade com água, leve ao fogo médio e deixe ferver;
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Acrescente um pouco de sal e, em seguida, coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra e reserve;
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Em uma tigela, coloque os ovos, o milho, a ervilha, a azeitona, orégano, a pimenta e o sal. Misture tudo;
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Junte o macarrão e vá acrescentando maionese a gosto, mexendo até que todos os ingredientes incorporarem uniformemente;
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Agora é só servir. Bom apetite!
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 83.1
Gorduras totais | 4.4g | 5.6% |
Gorduras saturadas | 1.4g | 7.0% |
Sódio | 17.1mg | 0.8% |
Carboidratos | 22.4g | 8.1% |
Fibras | 0.7g | 2.5% |
Colesterol | 18.2g | 6.1% |
Açúcares totais | 1.4g | 0 |
Proteínas | 7.8g | 15.6% |
Vitamina C | 3.6mg | 4% |
Cálcio | 18.2mg | 1.4% |
Ferro | 0.6mg | 3.3% |
Potássio | 17.1mg | 0.4% |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
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Sirva com churrasco, assados em geral ou saladas de folhas.
Adicione raspas de limão para trazer um frescor ao prato.
Você também pode substituir o macarrão colorido pelo comum e adicionar outros ingredientes, como tomate-cereja, presunto picadinho, pimentões e uvas-passas.
E após experimentar essa versão deliciosa e simples, conheça também a nossa tradicional e completa receita de salada de macarrão, mais um preparo que vai conquistar toda sua família no almoço de domingo!
Olá, eu sou o Rodrigo, psicólogo clínico e cozinheiro. Para mim, a cozinha é o lugar de elaboração emocional e celebração. Uma forma de se comunicar, demonstrar carinho, manter contato com o fazer manual e explorar a criatividade. Gosto de cozinhar de tudo um pouco, mas fazer biscoitos sempre deixa meu dia mais feliz.
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