Salada de macarrão parafuso simples

Teste esta receita de salada de macarrão parafuso simples na próxima reunião em família. O ideal aqui é serví-la bem geladinha acompanhada de alguma carne ou frango.

Ingredientes

• 1/2 pacote de macarrão parafuso colorido
• 6 ovos cozidos e picados
• 1/2 lata de milho
• 1/2 lata de ervilha
• 1/2 xícara de azeitona picada
• Orégano a gosto
• Pimenta do reino a gosto
• Sal a gosto
• Maionese a gosto

Modo de preparo

1. Separe todos os ingredientes.
2. Leve uma panela média com água até a metade ao fogo e deixe ferver. Acrescente um pouco de sal e em seguida coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra e reserve.
3. Em uma tigela, coloque os ovos, o milho, a ervilha, a azeitona e tempere com o orégano, a pimenta e o sal. Misture tudo.
4. Misture com o macarrão e vá acrescentando maionese a gosto até que chegue ao ponto de incorporar uniformemente todos os ingredientes.
5. Está pronto para servir.