Salada de macarrão parafuso simples


20min

8 porções
Dificuldade
Fácil
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Teste esta receita de salada de macarrão parafuso simples na próxima reunião em família. O ideal aqui é serví-la bem geladinha acompanhada de alguma carne ou frango.

Ingredientes

  • 1/2 pacote de macarrão parafuso colorido
  • 6 ovos cozidos e picados
  • 1/2 lata de milho
  • 1/2 lata de ervilha
  • 1/2 xícara de azeitona picada
  • Orégano a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • Sal a gosto
  • Maionese a gosto

Modo de preparo

  1. Separe todos os ingredientes.
  2. Leve uma panela média com água até a metade ao fogo e deixe ferver. Acrescente um pouco de sal e em seguida coloque o macarrão e deixe cozinhar até ficar al dente. Escorra e reserve.
  3. Em uma tigela, coloque os ovos, o milho, a ervilha, a azeitona e tempere com o orégano, a pimenta e o sal. Misture tudo.
  4. Misture com o macarrão e vá acrescentando maionese a gosto até que chegue ao ponto de incorporar uniformemente todos os ingredientes.
  5. Está pronto para servir.