Sonhos salgados com grana padano

Sonhos salgados com grana padano

20 a 30 unid.
30min
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Ingredientes

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Modo de preparo

  1. Em uma panela, coloque o leite, a manteiga, o sal e misture.
  2. Leve para o fogo baixo e deixe ferver.
  3. Quando levantar fervura, adicione a farinha e misture até desgrudar do fundo da panela.
  4. Acrescente o grana padano, misture bem e desligue o fogo.
  5. Transfira para um recipiente, junte os ovos (um por um) e misture.
  6. Adicione a pimenta e a noz-moscada. Misture e deixe esfriar.
  7. Pegue cerca de 2 colheres de sopa da massa o molde em bolinhas.
  8. Frite elas em óleo quente até ficarem bem douradas.
  9. Agora é só servir. Bom apetite.

receita de @raphareis.br

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Esses sonhos salgados ficam perfeitos servidos com mel por cima e mais grana padano. Fica uma delícia!
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