12 receitas de creme azedo que vão fazer o seu cardápio render muito mais

O creme azedo, também chamado de sour cream, é um molho que marca presença na culinária de muitos países. Ele é perfeito para acompanhar pratos mais elaborados, mas também composições mais simples. Sua fama não é ao acaso: além de ser uma receita pra lá de saborosa, pode ser feita em casa com facilidade. Algumas versões chegam a utilizar apenas dois ingredientes! Confira receitas apuradas de creme azedo e tenha uma carta na manga na hora de ir para a cozinha.

Bastante utilizado na culinária, esse sour cream será preparado com creme de leite e cream cheese, além de alguns outros ingredientes. Versátil, pode ser combinado com receitas doces e salgadas!

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Se procura uma versão de creme azedo que não utilize ingredientes de origem animal, não deixe de conferir essa receitinha! Feito com castanhas-de-caju, também chegará à consistência desejada.

Quer deixar seus lanches da tarde mais saborosos? Aposte no preparo desse bolo de limão com cerejas que também será incrementado com sour cream! O resultado é uma massa muito mais cremosa.

Para impressionar seus convidados, que tal algumas ostras gratinadas? Nessa receita, elas ganharão também o sour cream, que promete trazer doses de acidez equilibrada para o prato. Experimente!

Quem resiste a uma deliciosa batata recheada? Essa de carne-seca e sour cream demanda apenas 20 minutos de trabalho na cozinha, sendo feita com ingredientes simples e fáceis de encontrar.

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Valendo por uma refeição completa, esse creme de ervilha húngaro será servido com fatias de pão e ovo frito! O melhor de tudo é que você pode escolher o ponto da gema de acordo com suas preferências.

Nada como um petisco tipo outback, mas sem precisar sair de casa para isso! Esse frango empanado será servido com um delicioso molho sour cream, que será a melhor combinação para esse preparo.

Ama praticidade, mas não quer abrir mão de uma alimentação saudável? Não deixe de experimentar essa tortilha, recheada com frango em tirinhas. Além dele, outros ingredientes como pepino e abacaxi.

Aqui, o sour cream será incorporado na massa desse bolo amanteigado, que será perfeito para saborear com aquele cafezinho! Para ficar com mais água na boca, seu sabor principal será o chocolate.

Unindo os sabores adocicados da cabotiá com a acidez equilibrada do creme azedo, essas abóboras assadas com certeza vão te surpreender! O preparo renderá nada menos que 5 porções generosas.

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Sabe aquela sobremesa que promete conquistar os mais variados paladares? É o caso dessa mini cheesecake! Combinando geleia de mirtilo com limão-siciliano, o resultado é um prato irresistível.

Para diversificar o cardápio dos seus finais de semana, a chilli fries é uma opção levemente apimentada! As batatas fritas serão incrementadas com um delicioso chilli de carne moída e outras especiarias.

Os molhos fazem toda a a diferença em um prato! Por isso, é importante que você tenha um repertório variado. Confira também essas receitas divinas de molho de iogurte e aproveite!

Mariana Paiva Costa
curadoria feita com por

Olá, sou a Mari e morar sozinha me obrigou a explorar a culinária para me sustentar! Parece engraçado, mas a partir disso procurei conhecer novos alimentos e combinações possíveis. Adoro me aventurar em receitas simples, mas ainda assim saborosas! Dessas que me permitam criar refeições gostosas com poucos ingredientes e sem muito esforço ou tempo na cozinha.

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