10 receitas de queijo empanado que você vai amar

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Em 12.11.20

Os apaixonados por queijo fazem questão de experimentar as mais variadas receitas, sempre com a garantia de que vão amar o resultado. Se você faz parte desse grupo, precisa conhecer as receitas de queijo empanado a seguir. Todas são deliciosas e deixam aquele gostinho de quero mais. Confira!

1. Queijo camembert empanado

Ingredientes

  • 1 queijo camembert
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 2 ovos batidos
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Com o queijo em temperatura ambiente, passe na farinha de trigo;
  2. Em seguida, passe no ovo batido e na farinha de rosca;
  3. Repita o passo 2;
  4. Aqueça o óleo em fogo médio;
  5. Coloque o queijo para fritar e abaixe o fogo;
  6. Assim que dourar dos dois lados, retire da frigideira e sirva-se.

2. Queijo brie empanado com Maizena

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Ingredientes

  • 200 g de queijo brie cortado em pedaços grandes
  • Maizena a gosto
  • 1 ovo
  • Farinha panko a gosto
  • Óleo de milho a gosto

Modo de preparo

  1. Pegue o queijo e passe na Maizena;
  2. Em seguida, passe no ovo;
  3. Por último, passe na farinha panko;
  4. Assim que empanar todos os pedaços, frite em fogo baixo;
  5. Quando dourar, escorra e sirva-se.

3. Queijo gouda empanado

Ingredientes

  • 1 queijo gouda
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Alho em pó a gosto
  • 1 colher de sopa de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Corte o queijo em fatias mais grossas;
  2. Tempere o ovo com sal, pimenta e alho em pó;
  3. Adicione a farinha de trigo e misture até virar uma massa;
  4. Passe o queijo na massa e frite em óleo morno;
  5. Sirva-se.

4. Queijo coalho empanado

Ingredientes

  • 400 g de queijo coalho em cubos
  • 150 g de farinha de trigo
  • 1 ovo
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 50 ml de leite UHT
  • 200 g de farinha de rosca
  • Óleo de soja para fritar

Modo de preparo

  1. Passe os pedaços de queijo na farinha de trigo;
  2. Tempere o ovo com sal e pimenta;
  3. Adicione o leite;
  4. Passe o queijo nessa mistura e, depois, na farinha de rosca;
  5. Repita o processo com todos os pedaços;
  6. Frite e sirva como desejar.

5. Queijo brie empanado

Ingredientes

  • 2 ovos
  • 1 queijo brie pequeno
  • Farinha de trigo para empanar
  • Farinha panko para empanar

Modo de preparo

  1. Bata os ovos;
  2. Passe o queijo no trigo e nos ovos;
  3. Repita o passo 2;
  4. Passe na farinha panko;
  5. Frite em óleo morno;
  6. Sirva como preferir.

6. Queijo empanado com Cheetos

Ingredientes

  • 500 g de queijo mussarela
  • Farinha de trigo a gosto
  • 3 ovos
  • 1 pacote de Cheetos

Modo de preparo

  1. Corte o queijo em palitos;
  2. Passe os pedaços na farinha de trigo;
  3. Bata os ovos e reserve;
  4. No liquidificador, triture os Cheetos;
  5. Passe os palitos de queijo no ovo e no farelo de Cheetos;
  6. Deixe no freezer por 3h;
  7. Frite os palitos de queijo e sirva-se.

7. Queijo empanado com Doritos

Ingredientes

  • 400 g de queijo
  • 1 pacote médio de Doritos
  • 1 ovo
  • Farinha de rosca para empanar
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Corte o queijo em tiras grossas e reserve;
  2. Triture o Doritos;
  3. Passe as tiras de queijo no ovo batido, na farinha de rosca e no Doritos;
  4. Repita o passo 3;
  5. Frite e sirva-se.

8. Palito de mussarela empanado com páprica doce

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Ingredientes

  • 2 ovos
  • Sal a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1 xícara de farinha de rosca
  • 1/2 colher de sopa de páprica doce
  • 1/2 colher de sopa de orégano
  • 500 g de mussarela cortada em palitos
  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  1. Tempere os ovos com sal e pimenta, depois bata para misturar;
  2. Em outro prato, coloque a farinha de trigo, tempere com sal e pimenta e misture;
  3. Pegue mais um prato e faça o mesmo com a farinha de rosca;
  4. Adicione também a páprica e o orégano;
  5. Passe os palitos de queijo na farinha de trigo, no ovo batido e na farinha de rosca;
  6. Frite todos e sirva como desejar.

9. Queijo empanado para lanche

Ingredientes

  • Farinha de trigo a gosto
  • Mesma quantidade de amido de milho
  • Cerveja a gosto
  • Queijo a gosto
  • Farinha panko a gosto

Modo de preparo

  1. Em um recipiente, coloque partes iguais de farinha e amido de milho;
  2. Adicione cerveja até formar uma pasta;
  3. Passe o queijo nessa pasta e na farinha panko;
  4. Frite e sirva-se.

10. Queijo empanado fit na airfryer

Ingredientes

  • 200 g de queijo mussarela
  • 100 g de farinha de aveia
  • 2 ovos batidos
  • 100 g de farinha de linhaça

Modo de preparo

  1. Corte o queijo em tiras finas;
  2. Passe na farinha de aveia, nos ovos batidos e na farinha de linhaça;
  3. Deixe no freezer por 2h;
  4. Pré-aqueça a airfryer por 5 minutos a 200°C;
  5. Coloque os palitos de queijo e programe por 7 minutos na mesma temperatura;
  6. Sirva-se.

Viu como é fácil e muito gostoso preparar o queijo empanado? Enquanto você decide qual das sugestões merece sua primeira tentativa, aproveita e confira também receitas com queijo coalho!