24 receitas de torta de limão deliciosas para adoçar o seu dia

A torta de limão é uma sobremesa simples, feita em alguns minutos e com poucos ingredientes. O azedinho do limão é o diferencial desse doce, tornando a combinação de sabores surpreendente. Confira abaixo as melhores receitas para servir em diferentes ocasiões:

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Índice do conteúdo:

Simples

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1. Torta de limão com bolacha: para abrir a lista, uma torta que leva poucos ingredientes e tem um preparo bem simples. A massa de bolacha deve assar por 5 minutos antes de receber o recheio. Depois, é só deixar gelar por cerca de 1 hora.

2. Torta de 3 limões: essa é uma receita que requer uma quantidade de ingredientes bem maior que a anterior, mas o preparo também é simples. Os limões escolhidos foram o cravo, siciliano e taiti.

3. Torta de limão brûlée: o segredo dessa receita é derreter uma quantidade de açúcar até que forme uma calda com ponto de bala dura e usá-la para cobrir sua torta.

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4. Torta de limão e merengue: essa receita tem várias etapas, mas é bem simples de fazer. A massa deve ir ao forno por cerca de 20 minutos. Após recheado, é só gelar o doce e, por último, dourar rapidamente a cobertura de merengue no forno.

5. Torta de limão e merengue cremosa: uma dica para deixar o recheio da sua sobremesa com um sabor mais cremoso é acrescentar gelatina em pó incolor/sem sabor e água quente.

6. Torta de 2 limões: você vai precisar de apenas 5 ingredientes e 1 hora do seu dia para preparar essa sobremesa. Para quem busca agilidade e praticidade essa é uma ótima opção.

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7. Torta de limão com massa frola: a massa frola é feita com manteiga, açúcar, uma pitada de sal, extrato de baunilha e farinha de trigo. Ela deve descansar por 1 hora na geladeira. Enquanto isso, você pode preparar o recheio.

8. Torta mousse de limão: gosta de receitas que misturam crocância e cremosidade? Essa pode ser a opção certa para você. A torta é divida em duas camadas: uma massa saborizada com raspas de limão e uma mousse feita com o suco da fruta.

9. Torta de limão simples: a massa dessa torta é feita com apenas três ingredientes: biscoito de leite, amêndoas e manteiga. Já para preparar o recheio, só é preciso misturar os ingredientes no liquidificador. Além de ter um preparo prático, não precisa ir ao forno.

Combinações saborosas

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10. Torta de limão e morango: essa é uma receita que mistura o doce do morango, o azedo do limão e a massa crocante de chocolate. A massa deve descansar por 1 hora na geladeira e depois ficar no forno por 30 minutos.

11. Torta de limão com frutas vermelhas: quer inovar no sabor da sua sobremesa e ainda deixá-la mais charmosa? Cobrir a torta com frutas vermelhas como framboesa mirtilo e uva é uma ótima opção.

12. Torta de limão com ganache: para quem procura uma receita com um sabor mais docinho, acrescentar ganache ao recheio é uma boa dica. Além dela, a sobremesa também leva uma cobertura de mousse de limão.

13. Torta trufada de limão com chantilly: o toque especial dessa torta é o recheio trufado, feito com chocolate branco, creme de leite, suco e raspas de limão. Para um resultado ainda mais bonito e saboroso, a sobremesa é finalizada com cobertura de chantilly e raspas da fruta.

14. Torta de limão com suspiros: acrescentar suspiros à cobertura da sua torta pode ser uma boa opção para um sabor diferente e com pouco trabalho.

15. Torta de limão com Tortinhas: apesar de ter uma massa e um recheio tradicional, essa receita aposta em bolachas Tortinhas sabor limão para a decoração da torta. Isso garante uma apresentação linda, além de mais crocância para a sua sobremesa.

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16. Torta de limão com papoula: as sementes de papoula são usadas para cobrir a torta depois de pronta. Esse é um ingrediente que confere sabor, textura e um sabor amendoado à sua receita.

17. Torta de limão com Oreo: o biscoito Oreo é utilizado para preparar a massa dessa receita. O recheio é feito com mousse de limão e a cobertura fica por conta de um merengue.

18. Torta de limão e castanha-do-Pará: que tal preparar uma torta que tenha uma aparência rústica? O preparo é simples e rende uma sobremesa deliciosa.

19. Torta de limão com chocolate branco: uma dica importante é usar creme de leite fresco para preparar essa receita. A massa é feita apenas com cookies de chocolate e manteiga. Já o recheio, é feito com creme de leite fresco, chocolate branco, limão e açúcar. Outra dica é deixar a sobremesa gelar bem.

Especiais

20. Torta de limão vegana: a crosta dessa receita é feita com amêndoas, coco ralado, tâmaras e óleo de coco. O recheio é feito com castanha-de-caju, abacate, óleo de coco, agave, limão e leite de coco.

21. Torta de limão sem lactose: a massa dessa receita é feita com bolacha de maisena e manteiga. Já para preparar o recheio, você vai precisar de leite condensando e creme de leite de soja e suco de limão. Com poucos ingredientes é possível preparar um doce saboroso.

22. Torta de limão proteica: para quem procura uma receita de torta com uma baixa quantidade de carboidratos e bastante proteína, essa pode ser uma boa opção.

23. Torta de limão saudável: algumas substituições de ingredientes podem mudar completamente o valor nutricional da sua receita. Essa receita sugere, por exemplo, o uso de açúcar demerara em vez do açúcar branco.

24. Torta de limão à francesa sem lactose: essa é uma receita de sobremesa que não é muito doce. O recheio é feito com limão, açúcar demerara, gemas, amido de milho e creme vegetal.

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Com tantas opções, fica até difícil escolher qual receita testar primeiro, não é mesmo? Testando qualquer uma delas, você vai se surpreender com o resultado! Aproveite e confira outras receitas de doce de limão.