Torta de limão fit

Ingredientes da massa

• 1 ovo
• 2 colheres de sopa de óleo de coco
• 4 colheres de sopa de farinha de amêndoas
• 2 colheres de sopa de farelo de aveia
• 2 colheres de sopa de xilitol
• 2 colheres de sopa de água

Ingredientes do recheio

• 1 peça de ricota
• Suco de 3 limões
• 2 colheres de creme de ricota
• 3 colheres de sopa de xilitol

Modo de preparo da massa

1. Em uma tigela adicione todos os ingredientes.
2. Misture até ficar homogêneo.
3. Espalhe a massa no fundo e laterais de uma forma de fundo removível.
4. Asse em forno médio por 15 minutos.

Modo de preparo do recheio e finalização

1. Adicione todos os ingredientes no liquidificador.
2. Bata para misturar bem.
3. Despeje sobre a massa pré-assada.
4. Retorne ao forno por mais 15 minutos.
5. Deixe gelar e sirva. Bom apetite.

Receita de @greiceheislernutri