atualizada em 13/10/2023
6 porções
60min
Ingredientes
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Modo de Preparo
- Lave o bem o feijão- e deixe de molho por oito horas.
- Escorra, retire as cascas do feijão e coloque em um liquidificador.
- Acrescente a cebola cortada, o sal e bata até virar um creme.
- Despeje a mistura em uma bacia e bata com uma colher de pau até ficar com uma consistência de mousse.
- Com ajuda de uma colher, forme os bolinhos e frite no óleo de dendê até ficarem crocantes.
- Recheie com a calabresa, o bacon e a couve.
- Agora é só servir! Bom apetite.
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