Bife acebolado vegano

Modo de preparo

1. Com uma peneira, tire todo o caldo do feijão cozido.
2. Bata os grãos em um processador até virar uma massa.
3. Coloque os temperos e misture bem.
4. Acrescente a farinha de trigo aos poucos até dar liga. Cuidado para não ficar muito seco.
5. Em uma frigideira com azeite bem quente, coloque pequenas porções da massa e frite dos dois lados. Reserve.
6. Em seguida, na mesma panela, adicione as cebolas e, se necessário, mais um pouco de azeite. Deixe dourar.
7. Coloque em um prato o bife e a cebola por cima.
8. Agora é só servir! Bom apetite.

receita de @brazilian_veggie