Ingredientes
- 4 ovos
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250 gramas de açúcar
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150 ml óleo
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250 gramas de kiwi
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250 gramas de farinha com fermento
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1 colher de chá de fermento químico em pó
Modo de preparo
- Em um liquidificador, coloque os ovos, o açúcar, o óleo e o kiwi descascado e cortado.
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Bata bem até ficar homogêneo e transfira para uma vasilha.
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Adicione a farinha peneirada e misture bem.
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Acrescente o fermento e misture delicadamente para incorporar.
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Coloque em uma forma untada, decore com fatias de kiwi e polvilhe açúcar por cima.
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Leve para assar em forno preaquecido a 180 °C por 40 minutos.
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Agora é só servir! Aproveite.
Receita de @jaquenacozinha