Um bolo simples e com uma cobertura cremosa sempre faz sucesso. O leite em pó é a estrela dessa receita, misturado ao leite condensado e o creme de leite para formar a calda. Peneire um pouquinho mais de leite em pó na finalização para um toque especial.
Ingredientes
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Modo de preparo
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Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
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No liquidificador, bata os ovos, o açúcar, o óleo e o leite;
Receiteria
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Despeje a massa em uma tigela;
Receiteria
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Misture a farinha aos poucos e finalize com o fermento;
Receiteria
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Coloque a massa em uma forma untada e leve para assar em forno preaquecido a 180° C por cerca de 40 minutos;
Receiteria
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Para a cobertura, em uma panela, coloque o leite condensado, creme de leite e o leite em pó;
Receiteria
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Leve ao fogo e espere engrossar, sempre mexendo;
Receiteria
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Desligue o fogo e espere o creme esfriar;
Receiteria
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Quando estiver em temperatura ambiente, misture o creme com o chantilly;
Receiteria
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Com o bolo frio, espalhe a cobertura por cima;
Receiteria
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Agora é só servir! Bom apetite.
Receiteria
Informações nutricionais
Cada porção: 100g
Calorias: 616.8
| Gorduras totais | 33.1g | % |
| Gorduras saturadas | 9.9g | % |
| Sódio | 154.3mg | % |
| Carboidratos | 58.4g | % |
| Fibras | 2.5g | % |
| Colesterol | 0g | % |
| Açúcares totais | 11.7g | |
| Proteínas | 12.7g | % |
| Vitamina C | 0.8mg | % |
| Cálcio | 287.9mg | % |
| Ferro | 1.32mg | % |
| Potássio | 391mg | % |
* Os valores diários percentuais são baseados em uma dieta de 2.000 calorias. Seus valores diários podem ser maiores ou menores, dependendo das suas necessidades calóricas.
** As informações nutricionais não estão disponíveis para todos os ingredientes. A quantidade é baseada nos dados nutricionais disponíveis.
(-) Informações não estão disponíveis atualmente para este nutriente. Se você segue uma dieta com restrições médicas, consulte seu médico ou nutricionista antes de preparar esta receita para consumo pessoal.
resumo nutricional
Com alta densidade energética, saborear sem exagero é recomendado. Destaca-se pelo bom teor de proteínas e cálcio, beneficiando a saúde óssea. Vale atenção à quantidade significativa de lipídeos e carboidratos.
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anote aí...
Com uma farinha de trigo de qualidade, seu bolo fica macio e alto sem dificuldade. Uma dica é ir peneirando ele sobre a mistura, para que você não precise dissolver tantos gruminhos.
Essa receita é realizada em uma forma de 24 cm de diâmetro, rendendo 16 fatias. Uma ótima opção para quem quer um bolo de aniversário simples, para todo mundo repetir à vontade.
Caso queira trazer mais cor e sabor ao bolo, enfeite com morangos fresquinhos picados no momento de servir. Fica uma delícia! E quanto mais gelado estiver seu bolo, melhor.
Prazer, Carlos! Sou um cozinheiro autodidata. Cresci com os livros de culinária de minha mãe, aprendi as receitas da família e me apaixonei por confeitaria. Em meus preparos, gosto de contar histórias, envolver as pessoas e criar memórias.
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