Crostini de cebola e gorgonzola

Crostini de cebola e gorgonzola

20min

2 porções
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Ingredientes

  • 1/2 cebola em fatias finas
  • 1 pedaço médio de queijo gorgonzola
  • Azeite a gosto
  • Pimenta-do-reino a gosto
  • Fatias de pão de sua preferência

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Modo de preparo

  1. Coloque as fatias de cebola em uma panela com água fervendo.
  2. Enquanto isso, amasse o queijo, adicione azeite e pimenta-do-reino a gosto. Misture bem.
  3. Escoe a água das cebolas e acrescente-as na pastinha.
  4. Passe essa pasta nas fatias de pão, distribuindo bem.
  5. Leve ao forno para assar, em temperatura baixa, até ficarem bem douradas.
  6. Agora é só servir. Bom apetite.

Receita de @quintosabor.bymonica