Name: Frango ao curry simples
Total time: 20 min
Yield: 4 porções
Ingredients: 1 peito de frango cortado em cubos médios, cerca de 600 gramas; 2 dentes de alho bem picados ou amassados; Sal e pimenta-do-reino a gosto; Suco de meio limão; 2 colheres de sopa de azeite; 1 pimentão pequeno cortado em cubos médios; 1 cebola picada em cubos médios; 2 colheres de sopa de curry; 200ml de leite de coco; 1/2 xícara de chá de creme de leite fresco; Cheiro verde a gosto

Modo de preparo

Receiteria
Reúna todos os ingredientes;
Receiteria
Em um recipiente, adicione o frango e tempere com alho, sal, pimenta, o suco de limão e deixe marinar por no mínimo 2 horas;
Receiteria
Em uma panela, esquente o azeite e frite o frango até ficar bem douradinho;
Receiteria
Acrescente os pimentões, a cebola e deixe refogar até que comecem a murchar;
Receiteria
Coloque o curry, o leite de coco, o creme de leite, misture bem, acerte o sal, a pimenta (caso precise) e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, em fogo baixo;
Receiteria
Desligue o fogo e finalize com cheiro verde;
Receiteria
Agora é só servir.

da nossa cozinha para a sua!

Nosso time colocou muito carinho em cada detalhe desta receita, testando e fotografando cada passo com atenção para que você possa brilhar na cozinha! Estamos aqui torcendo por momentos deliciosos e cheios de satisfação à sua mesa. Bom apetite!