Frango ao curry simples

Modo de preparo

1. 

   Receiteria

   Reúna todos os ingredientes;
2. 

   Receiteria

   Em um recipiente, adicione o frango e tempere com alho, sal, pimenta, o suco de limão e deixe marinar por no mínimo 2 horas;
3. 

   Receiteria

   Em uma panela, esquente o azeite e frite o frango até ficar bem douradinho;
4. 

   Receiteria

   Acrescente os pimentões, a cebola e deixe refogar até que comecem a murchar;
5. 

   Receiteria

   Coloque o curry, o leite de coco, o creme de leite, misture bem, acerte o sal, a pimenta (caso precise) e deixe cozinhar por cerca de 3 minutos, em fogo baixo;
6. 

   Receiteria

   Desligue o fogo e finalize com cheiro verde;
7. 

   Receiteria

   Agora é só servir.

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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