Ingredientes

1 peito de frango em tiras
Sal, pimenta-do-reino e salvia a gosto
2 dentes de alho picado
1 xícara de chá de bacon picado
1/2 cebola pequena picada
1 xícara de chá de cogumelo paris em fatias finas
1 e 1/2 xícara de chá de nata (ou creme de leite fresco/de latinha)
1/2 colher de sopa de mostarda dijon
100 gramas de queijo mussarela ralado

Modo de preparo

Receiteria

Reúna todos os ingredientes;
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Em um recipiente, adicione o frango e tempere com sal, pimenta, salvia, o alho e misture bem. Reserve;
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Em uma frigideira, frite o bacon até ficar bem douradinho;
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Acrescente o frango e frite até dourar também;
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Junte a cebola, os cogumelos e refogue até dourar;
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Coloque a nata, a mostarda, o queijo e misture bem;
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Agora é só servir.

anote aí...

Sirva com arroz branco e batata palha.

Não lave o cogumelo. Apenas limpe com papel toalha, para que o mesmo não fique aguado. Bom apetite!

feito com por

Eliana Scamaral

Olá, sou a Eliana! Gosto de ensinar pessoas a fazer comida de forma prática e sem complicação. Há 16 anos, produzo conteúdo sobre gastronomia. Acredito que a comida simples, quando executada com amor e algumas técnicas, faz bonito em sua mesa.

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